Დაწყება ყველით

ყველი არის ერთ ერთი ძირითადი ინგრედიენტი ყველაზე სამზარეულო. თუ თქვენ არ ხართ vegan ან ალერგიული რძე (ან ლაქტოზას შეუწყნარებელი) თქვენ ალბათ მიყვარს ყველი! ყველანაირი ყველი შეიძლება იყოს კვება; დაამატეთ რამდენიმე შესანიშნავი პური და ჭიქა ღვინო.

მარტივი რეცეპტები გამოყენებით ყველი ზარი ყველი უნდა იყოს მდნარი, შემდეგ შერწყმული სხვა ინგრედიენტები. ყნოსვის ყველი, გამოიყენეთ დაბალი სითბო. თუ დნობის ყინულის ტემპერატურა ძალიან მაღალია, მას შეუძლია ცალკე და დაწვაც კი.

პროტეინი ან კეინიინი, ყველის კოგულაციაში ან მაღალი ტემპერატურაზე clumps. ასე რომ ყოველთვის იყენებენ დაბალი და საშუალო დაბალი სითბოს როდესაც დნობის ყველი. ნაზავი სხვადასხვა cheeses დნება კარგად. საუკეთესო cheeses for დნობის არიან ასაკის შორის სამიდან ექვს თვეში.

ყოველთვის გამოიყურება ვადის გასვლის თარიღების შესახებ cheeses და დაიცვას მათ წერილში. ეს თარიღები არ ნიშნავს იმას, რომ ყველი არაფერს იჭამს, მაგრამ მისი ხარისხი შემცირდება. მაღაზიის cheeses in მაცივარი, კარგად გახვეული, ამიტომ ისინი არ აღიქვას გემოს სხვა საკვები. თუ თქვენი ყველი ვითარდება mold, თქვენ შესაძლოა შეინახოთ იგი. ნებისმიერი რბილი ყველით ნაზავი დაუყოვნებლივ უნდა ამოიშვას. მაგრამ ძნელად გაჟღენთილი cheeses, როგორიცაა პარმეზანი ან Cheddar, შეიძლება შენახული. უბრალოდ შეწყვიტე moldy ფართობი, მათ შორის 1 "შევიდა ყველი, დაიბანეთ დანა კარგად საპნის და ცხელი წყლით, შემდეგ მორთვა ყველი ერთხელ.გამოიყენეთ ყველი რაც შეიძლება მალე.

შემცვლელი თქვენი საყვარელი ყველი ნებისმიერი ყველი მოუწოდა ამ რეცეპტები.

ერთი შესანიშნავი რამ ყველის შესახებ არის მრავალფეროვანი ტექსტურები, ფერები და არომატები. გაატარეთ დრო, რომ სასურსათო მაღაზიაში ყველით გაეცანით სასურსათო მაღაზიას და გავეცანი უცნობ ყველი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი ფავორიტი.

დაწყება ყველით