ეს არის შესანიშნავი არჩევანი თუ თქვენ ეძებს დესერტი სოუსით პატარა "სული". ვისკის სოუსი შესანიშნავია პურის პურისთვის, ან ემსახურება ფუნტის ნამცხვრზე ან ტორტიზე. გააკეთეთ იგი ბურბონის ან კონიაკით და დაამატეთ რამდენიც ან მოგეწონებით, გემოვნებით.
რა გჭირდებათ
- 4 tablespoons კარაქი (შეარბილა)
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 კვერცხი (ნაცემი)
- 2 tablespoons ვისკი (ან ბურბონი ან კონიაკი ან ცოტა მეტი)
როგორ ჩადება იგი
- კრემი კარაქი და შაქარი ერთად; ნაზავი ნაცემი კვერცხი.
- შეავსეთ ნაზავი ორმაგი ქვაბის თავზე ნაზად მდუღარე წყალში და აურიეთ სანამ შაქარი არ არის.
- ამოღება სითბო და აურიეთ ვისკის, ბურბონის ან კონიაკი. კოვზი თბილი სოუსით მეტი pudding და ემსახურება.