ხელნაკეთი სადილის რულონები კვებაზე ბევრ კომფორტს მოაქვს. თქვენ შეგიძლიათ წინასწარ მომზადება მათ დროულად და ემსახურება მათ თბილი. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა რულონები, რათა ლორი და ყველი სენდვიჩები ამისთვის lunches და კიდევ peanut კარაქი და ჟელე სენდვიჩები.
ეს გემრიელი სადილი Rolls ძალიან მარტივია, რათა და დამწყებთათვის სრულყოფილი. ცომი ტკბილია და თაფლს აძლევს გემრიელ გემოს, რომელიც საუკეთესო ვახშავას ღებულობს.
რა გჭირდებათ
- 2 tsp საფუარი (აქტიური მშრალი)
- 3/4 ჭიქა წყალი (თბილი, 95 დან 110 გრადუსი F)
- 2 ჭიქა თაფლი
- 1 tsp მარილი
- 2 სტადიის კარაქი (ან მარგარინი, შეარბილა)
- 1 საშუალო კვერცხი
- 2 1/2 ჭიქა ფქვილი (პური)
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო თასი, დაამატეთ საფუარი და წყალი. აურიეთ სანამ საფუარი იხსნება. აურიეთ თაფლი, მარილი, კარაქი და კვერცხი. დაამატეთ 2 ჭიქა ფქვილი. აურიეთ კარგად. გავაგრძელოთ საკმარისი ფქვილი, სანამ ცომი გაატარებს კოვზი გარშემო თასი. დავუბრუნდეთ ცრემლსადენი მაგიდაზე. კვერცხის ცომი 8 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ მეტი ფქვილი, სანამ გლუვი, ელასტიური ცომი იქმნება. ადგილი მშრალი in greased საშუალო თასი და Flip ცომი მეტი ისე, რომ ზედა ასევე მსუბუქად greased. დაფარეთ სუფთა სამზარეულო პირსახოცი და 1 საათის განმავლობაში თბო, პროექტში თავისუფალი ადგილი.
- Punch ქვემოთ ცომი. გამორთეთ ცომი და 5 წუთი. დაიყოს ცომი 10 ცალი. ფორმის თითოეული ნაჭერი შევიდა ბურთი. ადგილი რულობს 9-ინჩის ტურში. ჩაალაგე სუფთა სამზარეულო პირსახოცი და გაიზარდოს 45 წუთი ან გაორმაგდება თბილ, პროექტში თავისუფალი ადგილიდან.
- Bake დროს 375 გრადუსი F 20 წუთი ან სანამ buns არიან ოქროს ყავისფერი. გამორთე. მოდი მაგარი თავში.
პურის საცხობი რჩევები:
ისწავლეთ როგორ უნდა გააკეთოთ ბეწვიანი რულონები ამ სურათებით.
ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ swirl რულონები ამ სურათები ინსტრუქციები.
Keep საფუარი ინახება airtight კონტეინერში და მაცივარში. სითბოს, ტენიანობის და საჰაერო კლავს საფუარი და ხელს უშლის პურის ცომი იზრდება.
შეინარჩუნოს რულონები რბილი, შესანახად მათ პლასტიკური ჩანთა.
შეინახეთ ფქვილი სათანადო შენახვისგან.
პურის ფქვილი უფრო მაღალია წებოვანაზე, ვიდრე ყველაფერის ფქვილი. ეს იმას ნიშნავს, რომ პურის ფქვილით დამზადებული პური უფრო მაღალია, ვიდრე პურით დამზადებული ფქვილი. პურის ფქვილის გაკეთება შეგიძლია 1-1 / 2 teaspoons წებოვანათი, თითოეული ჭიქა ყველა ფქვილისთვის პურის რეცეპტში.
სანიშნეს ნახევარი ჭიქა ქიშმიშით ან გამხმარი მოცვი რომ პური ცომი დამატებითი ტკბილი.
შეგიძლიათ გამოაგდოთ კვერცხის ამ რეცეპტი და შეცვალოს იგი 1/4 ჭიქა წყალი.
კვერცხის შემცვლელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვერცხის ადგილზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 101 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 90 მგ |
| ნატრიუმი | 427 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |