კვერცხი ნაჭერი, წვნიანი მწიფე პომიდორი, ხრაშუნა წითელი ხახვი, კრემისებური ტასტაკი სოუსი, ხრაშუნა ჯუჯები, ფოთლოვანი შპრიცი და უგემრიელესი ფქვილი ყველი
რა გჭირდებათ
- 1 პიტა (მთელი ხორბალი ან თეთრი)
- 1/3 ჭიქა მოხარშული gyro ხორცი (თუ ვერ ყიდულობენ მას წინასწარ დამზადებული თქვენს ტერიტორიაზე,
- სცადეთ ეს რეცეპტი)
- 4 ნაჭერი კიტრი
- ერთი ახალი სუფთა ისპანახი
- რამდენიმე წითელი ხახვიანი ნაჭერი
- 1 სტადიის. ფაფა ყველი
- 1 რამდენიმე ალუბლის პომიდორი (დაჭრილი ნახევარი)
- 2 სტადიის.
- tzatziki
- იყიდება ჭიჭიკი:
- 1 სტადიის. უბრალო ბერძნული იოგურტი
- 2 ცალი კიტრი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 tsp. წითელი ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 ლიმონის სლიპის წვენი
- 3 პიტნის ფოთოლი (წვრილად დაჭრილი)
- 1/4 tsp. ახალი კამა (წვრილად დაჭრილი)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- დაიწყეთ მომზადება tzatziki. პატარა თასი, შეურიეთ ბერძნული იოგურტი წვრილად დაჭრილი კიტრი, ხახვი, პიტნის და კამა, ლიმონის წვენი და მარილი და პილპილი. ეს საუკეთესო თუ ნება ამ სოუსით იჯდეს ცოტა სანამ გათხრა, მაგრამ თუ თქვენ დროში crunch, უბრალოდ წავიდეთ წინ და გამოიყენოს იგი. ეს მაინც კარგი იქნება.
- შემდეგი, მომზადება ხორცი. მომწონს ჩემი პატარა crispy ასე რომ ამის გაკეთება, მე უბრალოდ მოდით ეს ყავისფერი წელს nonstick პან მეტი საშუალო სითბოს რამდენიმე წუთით სანამ იგი იწყებს crisp up.
- ერთხელ ხორცის მზად არის, სადღეგრძელო თქვენი pita სანამ ეს რბილი და pliable.
- სანიშნეს ნახევარი tzatziki ბოლოში pita და შემდეგ დაბრუნება მას ახალი spinach, gyro ხორცი, დაჭრილი ტომატის, დაჭრილი ხახვი, დანარჩენი tzatziki და diced წითელი ხახვი.
- გრაფის ნაწილაკი ნახევარი და ნაზად გადაიტანოთ ქვედა ნახევარი ცვილი ქაღალდით. დაუყოვნებლივ ემსახურე.