ნატრიუმის კომბინაცია რბილი ნამცხვრის მსგავსი შევსებისას საკონდიტრო ნაწარმშია. Baked ნუშის Tart არის პირდაპირი, რათა ჯერ კიდევ კლასიკური გემოვნების და ფრანგული სამზარეულო.
ეს ნუშის tart რეცეპტი ხდის caramelized, დელიკატურად crunchy ჩაი მკურნალობა და dollop ახალი ან Chantilly კრემი მსახურობს უხვევს შევიდა გამარჯვებული დესერტი.
ამ დესერტის ბევრი ვარიაციაა, განსაკუთრებით ტარტ აუქსი პომემსი, რომელიც შეიცავს ვაშლს.
რა გჭირდებათ
- საკონდიტრო:
- 1 1/4 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 2 tablespoons შაქარი (გრანულირებული)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 7 tablespoons კარაქი (ცივი)
- 3 tablespoons წყალი (ცივი)
- ნუშის შევსება:
- 1 ჭიქა ნაღები (მძიმე)
- 15 tablespoons შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
- 1 კოვზი ნუშის ლიქიორით
- 1 ჭიქა ნუშის (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
პატარა თასში, აურიეთ ფქვილი, შაქარი და მარილი. ნაჭრის საჭრელი, მსხვილი ფხვნილი ჩანგალი, ან პულსის პარამეტრების კვების პროცესორი, გაჟღენთილი კარაქი შევიდა ფქვილში, სანამ არ ჰგავს უხეში ქვიშის რამდენიმე pea ზომის ცალი კარაქი მაინც ჩანს. ნარევი ცივი წყლით წაიღეთ და ნაზად იფრიალებს რამდენჯერმე, სანამ ის ქმნის ბურთას, რომელიც ფლობს ერთმანეთს.
გამოყავით ცომის ორ ნაწილად, გაათბეთ ოდნავ სქელი დისკის ფორმებს, პლასტმასის შეფუთვაში და შილინგთან მუშაობის დაწყებამდე რამდენიმე საათით ადრე.
Preheat ღუმელი 375F. Roll და მორთვა ცომი, რათა წრე დიდი საკმარისი შეესაბამება 10-inch fluted tart პან. შეესაბამება წრე ქვედა და მხარეს პან. ხაზი ხაზის ცომი ტორტი Weights ან გამხმარი ლობიო და bake ეს 15 წუთის განმავლობაში. ამოღება ტორტი Weights და bake shell დამატებითი 5 წუთი. გაითვალისწინეთ საკონდიტრო ჭურვი, ჯერ კიდევ tart პანში, გაგრილებას.
საშუალო წიწაკაზე დაბალი საშუალო სითბოს, აურიეთ კრემი და შაქარი, სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. ამოიღეთ პანელი სითბოდან და აურიეთ მარილი, ვანილის ექსტრაქტი, ნუშის ექსტრაქტი და ნუშის ლიქიორი. მას შემდეგ, რაც არომატიზატორები შედის, აურიეთ დაჭრილი ნუშის კომბინირებული.
ჩაასხით თბილი ნუშის შევსება მომზადებულ საკონდიტრო ნაწარმზე და შეამციროთ 30-დან 35 წთ-მდე, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი აღმოჩნდება და შევსება.
მიეცით tart გაგრილებას პან on მავთულის საკიდების 15 წუთის განმავლობაში. ემსახურება ოთახის ტემპერატურაზე, ან ემსახურება ადრე მაცივარში. ემსახურეთ კარგი ნაყინი ან ნაღები, როგორც ზემოთ.
ვარიაცია:
იმისათვის, რომ ინდივიდუალური tartlets და bake დროს 375 14-20 წუთი. Tartlets კეთდება, როდესაც ისინი ოქროს ყავისფერი და შევსების არის set.pour შევსების მინიატურული tart Pans
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 366 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 48 მგ |
| ნატრიუმი | 150 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |