ეს უნიკალური ლეღვის cobbler რეცეპტი შესანიშნავი ნაზავია ტკბილი, ქონდარი და buttery. ახალი ლეღვისა და კარდრის ყველის საკონდიტრო ნატეხების გამოყენება, კლასიკური ამერიკელი კობლელერი ვალდებულია გახდეს ოჯახის საყვარელი, მაგრამ ის მაინც დახვეწილი საკმარისია იმისათვის, რომ ემსახურო სადილად. სუფთა ლეღვის ნახევარი შაქარი და ლიმონის წვენით სავსეა სასიამოვნო არომატული ნაზავი სანელებლებით, დარიჩინისა და ჯავით. შემდეგ, ლეღვის შევსება არის topped ერთად ხელნაკეთი cheddar ყველის საკონდიტრო ცომი ამისთვის flaky ოქროს ქერქი. მკვეთრი cheddar არის სრულყოფილი მატჩი ტკბილი ლეღვის. თქვენ კი ადაპტირება ამ რეცეპტი გამოყენებით ვაშლის ნაცვლად ლეღვის ჭეშმარიტად კლასიკური ამერიკული დესერტი.
რა გჭირდებათ
- ფიგურა შევსების შემადგენლობა:
- 5 ჭიქა peeled, განახევრდა ახალი
- ლეღვი (დაახლოებით 2
- ½ ფუნტი)
- 2 teaspoons ახალი ლიმონის წვენი
- ¾ ჭიქა შაქარი
- 3 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- ½ ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
- ½ ჩაის კოვზი
- nutmeg (ან
- allspice )
- 1 კოვზი კარაქი (ან მარგარინი)
- იყიდება Cheddar საკონდიტრო შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- ¼ ჩაის კოვზი
- მარილი
- ⅓ თასი მყარი ყველა ბოსტნეულის შეკვეცას
- ¼ ჭიქა (1 უნცია)
- cheddar ყველი (გახეხილი)
- 2 tablespoons ცივი წყალი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 გრადუსი ფარენგეიტი.
- მოაწყოს ლეღვის თანაბრად მსუბუქად greased 10 by 6 2-inch საცხობი კერძი და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.
- შეურიეთ შაქარი, 3 tablespoons ფქვილი, დარიჩინი, და nutmeg ან allspice. კარგად ამოიღეთ და ლეღვის ზეთი ამოიღეთ. Dot კარაქით.
- იყიდება cheddar საკონდიტრო, დააკავშიროთ 1 ჭიქა ფქვილი და მარილი საშუალო თასი.
- დაჭრილი შეფუთვა ერთად საკონდიტრო ბლენდერი სანამ ნარევი ჰგავს უხეში cornmeal.
- აურიეთ cheddar ყველი. Sprinkle ცივი წყალი, 1 სუფრის დროს, თანაბრად ზედაპირზე ცომი. გაყავით ჩანგალი სანამ მშრალი ინგრედიენტები moistened.
- ფორმის ცომი ბურთი და chill 1 საათი.
- ერთხელ გაცივებული, roll pastry out to ⅛- დუიმიანი სისქე მსუბუქად floured ზედაპირზე. დაჭრილი შევიდა 10-inch მიერ ½-inch ზოლები. მოაწყეთ ლამის ნიმუში ლეღვის გამო. მორთვა კიდეები.
- Bake cobbler 40 დან 45 წუთი ან სანამ ოქროს ყავისფერი.
მიირთვით ლეღვის კობლერის თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე, როგორც ეს არის ან ხელნაკეთი ხელნაკეთი თოჯინა, ანუ ვანილის ნაყინი.
რეცეპტი წყარო: კალიფორნია: უილიამსი- Sonoma ახალი ამერიკული სამზარეულო Janet ფლეტჩერი (დროის ცხოვრება)
ნებართვით გადაკეთდა.
უილიამსი- Sonoma "ახალი ამერიკული სამზარეულო" არის ექვსი მოცულობითი სერია, რომელიც ორიენტირებულია თანამედროვე რეგიონალური ამერიკული სამზარეულოს დახვეწაზე, ულამაზესი ფოტოგრაფიით და უგემრიელესი რეცეპტით. სერია მოიცავს პუბლიკაციებს, რომლებიც სამხრეთ ამერიკის შეერთებულ შტატებში ახალი ინგლისისკენ არიან და, რა თქმა უნდა, დასავლეთ სანაპიროზე კალიფორნიაში განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილებულია. ეს სუპერ ლეღვის cobbler რეცეპტი თავდაპირველად გამოქვეყნდა კალიფორნიაში .
შემოთავაზებული Related Fig რეცეპტები
• ახალი სურნელი იცავს რეცეპტს
• გამომცხვარი ლეღვის Honey ნაყინის რეცეპტი
• Candied ლეღვის რეცეპტი
• Cranberry Fig Chutney რეცეპტი
• შეავსეთ Apple Compote რეცეპტი
• თაფლისა და ვისკის რეცეპტით შემწვარი ლეღვი
სუპერ ფიგურა Cobbler რეცეპტი ფოტო © 2011 Elizabeth LaBau, ლიცენზირებული kankertherapie.tk, Inc
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 415 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 13 მგ |
| ნატრიუმი | 553 მგ |
| ნახშირწყლები | 54 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |