ახალი ლეღვები ცნობილია, პრობლემურად მყიფეა. მსუბუქად მომზადება მათ შერეული სიროპით, თქვენ გარდაქმნის დელიკატურ ახალ ლეღებს, რომლებიც ბოლო, მაგრამ დღის ან ორი დღის განმავლობაში გულიან, ღრმა გემოვნებაზე, ხანგრძლივი მკურნალობის დროს.
გაითვალისწინეთ, რომ ეს განსაკუთრებით სასიამოვნოა, ვიდრე არასასურველი ტკბილი ლეღვის გამოყენება, განსაკუთრებით ყავისფერი ტურნირის ლეღვის გამოყენება , რადგან ტკბილი სიროპით მოხარშული. მიირთვით ლეღვის და მათი სიროფი საკუთარი - ან, უფრო უკეთესი ჩემი თავმდაბალი აზრი, მეტი ნაყინის დიდი ეფექტი. ისინი ასევე სასიამოვნოა ჩვეულებრივი, არატვერტენტური იოგურტით (საუზმე ან დესერტი), შაქარით შვრიის ან სხვა ცხელი მარცვლების გადატანა, ან ბლინები ან ვაფელებშიც კი. ეს სიროფი მოხარშული ლეღვები ასევე ლამაზია, როგორც თანხლებით, რომლითაც სარგებლობს ტკბილი ჰიტივით, როგორიცაა ღორის, იხვის, ან ცხვრის.
დამატებითი yummy გზები გამოიყენოს ახალი ლეღვის, ვხედავ 10 Easy Fig რეცეპტები .
რა გჭირდებათ
- 12 ახალი ლეღვი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1/2 დარიჩინის ჯოხი
- 2 დან 3 მთელი კბილი (სურვილისამებრ)
- 2 დან 3 მთელი შავი წიწაკა (სურვილისამებრ)
- 1 დან 2 მთელი კარადმი pods (სურვილისამებრ)
- 2 ალპური კენკრა (სურვილისამებრ)
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი ჯავზი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანეთ შაქარი და 1 ჭიქა წყალი კომფორტით საშუალო წვნიანში (ეს უნდა იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ ყველა ლეღვის ჩატარება იყოს). აურიეთ საჭიროა შაქრის დათხოვნა. სანიშნეს ნახევარი დარიჩინის ჯოხი და ნებისმიერი სხვა სანელებლები თქვენ გამოიყენოს (ან ყველა მათგანი!) და simmer სიროფი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- მოაცილეთ და გაანადგურებს ღეროების ფუძეებს; დააყენა ლეღვის სიროფი. სიმულატორი დაახლოებით 5 წუთი. ნუ ეცდებით მათ ძალიან გრძელი, ან მთლიანად დაიშლება.
- ამოიღეთ ლეღვები სიროფიდან და ლეიბები და სიროფი 15 წუთის განმავლობაში გაათბეთ. (თუ ლეღვს დავტოვებთ, ისინი არბილებენ და დაიწყებენ დაიცვან ცოტათი, ასე რომ, თუ ეს კარგია, დატოვეთ!).
- ერთხელ ოდნავ გაცივებული off, დაძაბოს სიროფი, გაუქმება სანელებლები და დაასხით სიროფი უკან ლეღვის.
გამოიყენეთ ლეღვის სათუთი თვალები, რომლებიც ამ ეტაპზე ჭეშმარიტად luscious- ან მაღაზიაში, დაფარული და გაცივებული, დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში (ისინი შეიძლება გაგრძელდეს აღარ, მაგრამ ლეღვის მიიღებს უფრო რბილი და რბილი დროთა განმავლობაში, და ისინი დაიწყება დაეცემა გარდა ცოტა მას შემდეგ). მე მინდა, რომ შაქრის ჭიქაში შაქარი დავამატო და სიროფი დავასხათ მათზე მაცივარში, რომლითაც მე ვხედავ მათ და მახსოვს, რომ უფრო ადრე გამოიყენოთ ისინი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 263 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 14 მგ |
| ნახშირწყლები | 68 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 2 გ |