ეს ალბათ ყველაზე გემრიელი მაკარონი პლანზეა. მაკარონი ბეჩამელი ძალიან პოპულარულია ეგვიპტეში და ზუსტად არის ის, რასაც სახელი ამბობს: მაკარონი ბეჩამელის სოუსით.
ზოგიერთი ადამიანი მინდა გამოიყენოს იდაყვის noodles ამ რეცეპტი, თუმცა, მე მიყვარს გამოიყენოს ziti ან rigatoni. ეს არის ძალიან მარტივი და გამარტივებული ვერსია ეგვიპტის საყვარელი.
რა გჭირდებათ
- 1 lb მუხლები, ziti ან rigatoni
- 2 26 oz ქილებში ტრადიციული მაკარონის სოუსი
- 1 ლ.
- მჭლე ადგილზე საქონლის ხორცი ან თურქეთი
- 3 ჭიქა ბეჩამელი (იხ. რეცეპტი ქვემოთ)
- 8-10 უნცია cheddar, mozzarella, romano, ან parmigiano reggiano ყველი
როგორ ჩადება იგი
Bechamel რეცეპტი
- Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F.
- იწყეთ წყალი, რომ მოვხაროთ კვერცხის გასასუფთავებლად. მოლოდინში წყლის დასაღვრელად, დაიწყეთ ყვავილოვანი ხორცი ძროხის მსხვილი ფენით.
- მდუღარე წყალში მაკარონის შესატანად , შეამცირეთ გათბობა საშუალოზე. დასაწყისი ბეჩამელი ყველით.
- ერთხელ ძროხის კეთდება ბრაუნინგი, გადინება და დაამატეთ პასტა სოუსით. იმარჯვარე გადინების მაკარონი, საფარი და გათვალისწინებულია. საფარის bechamel და დატოვონ დაბალი სითბოს, აღვივებს ზოგჯერ.
- ჩაასხით ხორცის სოუსით 9x12 კერძი. საფარის bechamel. Bake გამოვლენილია 30 წუთი.
- მიეცით საშუალება გაატაროთ 15 წუთით ადრე. ემსახურეთ მწვანე სალათი.