ეს მარილწყალი შესანიშნავია ღორისთვის, მაგრამ კარგად მუშაობს სხვა ხორცით, როგორიცაა ფრინველი. ბრილიანტის დასამატებელი დამატენიანებელი და არომატიზატორი არაფერია თქვენთვის. გახსოვდეთ, რომ ერთხელ თქვენ მარილხალი ხორცი, თქვენ არ გჭირდებათ მარილი კიდევ ერთხელ.
რა გჭირდებათ
- 8 ჭიქა / 1.9 ლ წყალი
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ კოშერის მარილი
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ შაქარი
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ მთელი შავი წიწაკა
- 2 tablespoons / 30 მლ allspice კენკრა
როგორ ჩადება იგი
- დაასხით 2 ჭიქა წყალი. დაამატეთ მარილი და შაქარი და აურიეთ სანამ დაიშლება. დარჩენილი 6 ჭიქა ცივი წყალი და აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. ნება ნარევი სრულიად გამოყენებამდე.
- ეს რეცეპტი ქმნის საკმარის მარილს ღორის ტენდერის დაახლოებით 5 ფუნტს. მოათავსეთ ღორის ტენდერი მსხვილ თასში, საფონდო ბანკში ან პლასტმასის კონტეინერში. დარწმუნდით, რომ ეს საკმარისია, რომ ღორის ხორცისა და მარილის ჩატარება. ჩაასხით მარილწყალში ნარევი ზედაპირზე, დაფარავს სახურავს ან პლასტმასის შეფუთვას და მაცივარში. მარილწყლიანი ღორის 8-12 საათის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ხორცი მარილწყლიდან, სწრაფად ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და ქერქის პირსახოცებით. ნუ დაიბანეთ, რადგან ეს ამოიღება ყველა მარილი და დატოვებს ხორცი მთლიანად. ქურთუკი ერთად მარილი თავისუფალი seasoning რუბლს და მზარეული როგორც მიმართულია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 593 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 56,611 მგ |
| ნახშირწყლები | 153 გრ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 20 გ |
| პროტეინი | 8 გ |