ეს ზღაპრული ტკბილი კარტოფილის პეკინი ტორტი ხორციელდება სრულყოფილებით ნაწილობრივ-გამომცხვარი ტორტიზე.
Spike ამ ტორტი ცოტა ბურბონის ან კონიაკი, ან შეინახოს არა ალკოჰოლური ერთად ფორთოხლის წვენი.
მიირთვით ტორტი whipped კრემი ან scoop ნაყინის-რაც დარტყმები თქვენი ლამაზი!
რა გჭირდებათ
- 1 საკონდიტრო-გაფორმებული ტორტი ჭურვი
- 2 ჭიქა მოხარშული, peeled ტკბილი კარტოფილი *
- 4 ounces (1/2 ჭიქა) unsalted კარაქი, გაყოფილი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 1/2 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 2 დიდი კვერცხი, ოდნავ ნაცემი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი ნიგვზით
- 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილის ნატეხი
- 2 tablespoons კონიაკი,
- ბურბონის ან ფორთოხლის წვენი
- 1/2 ჭიქა მუქი სიმინდის სიროფი
- 1 ჭიქა პეკინი ნახევრად
როგორ ჩადება იგი
- Preheat დასრულდა 425 F.
- ხაზის ტორტი ქერქი ერთად კილიტა და შეავსოთ ტორტი Weights; საცხობი 12 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ტორტი Weights და კილიტა და გათვალისწინებულია.
- Mash ტკბილი კარტოფილი ნახევარი კარაქი (1/4 ჭიქა). მოდით მაგარი. დაამატე მძიმე კრემი , ყავისფერი შაქარი, კვერცხი, ვანილი, სანელებლები და კონიაკი, ბურბონი ან ფორთოხლის წვენი. სცემეს სანამ fluffy; გადაიქცევა ტორტი ქერქი.
- Bake ზე 375 F 20 წუთი.
- შეურიეთ დარჩენილი 1/4 ჭიქა კარაქი სიმინდის სიროფი და pecans; sprinkle თანაბრად მეტი ზევით ტორტი.
- დააბრუნეთ ღვეზელი ღუმელი და გაცხელება 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის პასტი ჩამოიშლება.
- ემსახურეთ whipped კრემი ან whipped topping.
სამი გზა Cook Sweet კარტოფილი
ღუმელი გამომცხვარი
- სითბოს ღუმელი 400 F (200 გრადუსი C / გაზი 6).
- Prick მთელი unpeeled ტკბილი კარტოფილი ერთად ჩანგალი რამდენიმე ადგილას.
- მოაწყეთ თაროში ღუმელში დიდი ზომის კილიტა ან პანზე თაროზე (დაჭერა დრამი).
- საცხობი 45-დან 55 წთ-მდე, ან სანამ ისინი ჩანგალი-ტენდერია.
მიკროტალღოვანი Baked
- მოაწყეთ მთელი unpeeled ტკბილი კარტოფილი მიკროტალღოვანი.
- მიკროტალღოვანი მაღალი სიმძლავრის 6-დან 8 წუთის განმავლობაში, საჭმლის დროს შუა ნაწილამდე დაახლოებით ნახევარი მოძრავი.
მოხარშული
- განათავსეთ დაჭრილი ან მოხარშული ტკბილი კარტოფილი დიდი ხბოს და დაფარავს წყლით.
- დაფაროს პან და მოუტანს boil მეტი მაღალი სითბო.
- შემცირება სითბოს საშუალო დაბალი და გაგრძელდება დუღილის დაახლოებით 20 25 წუთი, ან სანამ ძალიან ტენდერი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
როგორ გაყინოთ ტკბილი კარტოფილი სამი გზა
Pie Pastry საფუძვლები - ჩადება სრულყოფილი Pie Crust
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 623 |
| სულ მსუქანი | 42 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 14 გ |
| ქოლესტერინი | 160 მგ |
| ნატრიუმი | 192 მგ |
| ნახშირწყლები | 58 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 9 გ |