ცხარე წიწაკის ძმარი უნდა იყოს ცხიმიანი სულიერი საჭმლის სითბოს დასამატებლად. ტრადიციულად, ტაბასკოს წიწაკის სავსე ბოთლი სუფრის კვების რესტორნებშია ნაპოვნი, მაგრამ მე ვერასოდეს ვერ შევძელი ახალი ტაბასკო ჭილი. ამის ნაცვლად, უბრალოდ გამოიყენეთ ჩილეების ნაზავი, რომლითაც სარგებლობენ ჟალპენოსიდან ჰაბანეროზამდე კაიენამდე. იყავით ფრთხილად, ხოლო მათ შეჩერდა. თუ შესაძლებელია, გამოიყენეთ ხელთათმანები და არ შეხვიდეთ სახეზე ხელების დაბანის გარეშე.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ფუნტი chiles, განახევრდა
- 1 ჭიქა თეთრი ძმარი
როგორ ჩადება იგი
1. ჟიარში ან მინის კონტეინერში, დაამატეთ ჩილეს ნაწილაკები.
2. პატარა ბანკში, დაამატეთ ძმარი, მოჰყავთ boil მეტი სითბოს. მას შემდეგ, რაც დუღილის, ამოღება სითბო. საყვირის გამოყენებით, ყურადღებით დაასხით ძმარი ჩილეს ჰალოებზე, სანამ არ არის დაფარული ჩილილი. (დამოკიდებულია ზომის კონტეინერი, შეიძლება დაგჭირდეთ დაბრუნება off დამატებითი unheated ძმარი.)
რეცეპტები გამოყენების Spicy Pepper ძმარი
Collard მწვანეთა
ჰოპინი ჯონ
შავი eyed Peas წელს ჰამბის საფონდო
Braised Escarole და თეთრი ლობიო
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 30 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 81 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |