არის თუ არა უკეთესი, ტკბილი არომატის კომბინაცია, ვიდრე ნეკერჩხალი და ყავისფერი შაქარი? ჩვენ ასე არ ვფიქრობთ!
ეს ტკბილი ეპყრობა მზადდება მსუბუქი, ფუმფულა ყავისფერი შაქრის cupcake ბაზები. მოხარშული ვანილის ექსტრაქტი და ყველა ყავისფერი შაქარი, ისინი რბილი და ტკბილი წყალობით დამატებით buttermilk (თუ თქვენ არ გაქვთ რაიმე buttermilk მხრივ, ცდილობენ ერთი მარტივი შემცვლელი !) და დარწმუნებული ვართ, რომ იყოს ახალი ფავორიტი .
ეს ყავისფერი შაქრის cupcakes სათავეში off ერთად ნეკერჩხალი frosting დამზადებული კრემი ყველი ამისთვის დახვეწილი tang რომ დაიცავს თქვენს cupcakes საწყისი ძალიან ტკბილი. ნეკერჩხალი აღარ არის ბლინები
რა გჭირდებათ
- ყავისფერი შაქრის cupcakes:
- 1 ჯოხი კარაქი, შეარბილა
- 1 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
- 1 დიდი კვერცხი, ოთახის ტემპერატურა სასურველია
- 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 1 1/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 3/4 ჭიქა buttermilk, ოთახის ტემპერატურა სასურველია
- იყიდება Maple Frosting:
- 8 უნცია კრემი ყველი, შეარბილა
- 1 ჯოხი unsalted კარაქი, შეარბილა
- 2 tablespoons
- ყავისფერი შაქარი , შეფუთული
- 3 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 1/4 ჭიქა ნეკერჩხალი სიროფი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
ყავისფერი შაქრის cupcakes:
- Preheat ღუმელი 350 F და ხაზი 12-count muffin კალის ერთად ქაღალდის სამგზავრო. გათვალისწინებულია.
- დაამატეთ კარაქი და ყავისფერი შაქარი თასის მიქსერის თასიში (ან დიდი თასი ელექტრული ხელის მიქსერის გამოყენებით) და შეამცირეთ საშუალო სიჩქარეზე სანამ შემადგენლობა არ არის კომბინირებული და მსუბუქი და ფუმფულა.
- სანიშნეს კვერცხი, სცემეს კარგად.
- აურიეთ ვანილის ექსტრაქტში.
- ცალკე, საშუალო ზომის თასი, whisk ერთად ფქვილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი და მარილი.
- წაშალეთ კარაქი / შაქრის ნაზავი სტენდი მიქსერისგან და გამოიყენეთ სპატულა თანდათანობით, ფქვილის ნარევი დაახლოებით 1/4-ში, სანამ მხოლოდ კომბინირდება.
- დაამატეთ დაახლოებით 1/4 ჭიქა კარაქი და გამოიყენეთ სპატალა, სანამ შეურიეთ.
- გაგრძელება ალტერნატიული დასძინა ფქვილი და buttermilk სანამ ინგრედიენტები მთლიანად კომბინირებული. იზრუნეთ არა overmix batter მაგრამ დარწმუნდით ინგრედიენტები კარგად კომბინირებული და batter არის გლუვი.
- შეავსეთ cupcake სამგზავრო 2/3, რომელიც ივსება batter და bake on 350 F 18 დან 20 წუთი, ან სანამ cupcake საუკეთესოებში გაზაფხულზე უკან როდესაც ნაზად შეეხო და კბილის ჩასასმელი ცენტრში გამოდის სუფთა ან რამდენიმე ტენიანი crumbs.
- მიეცით cupcakes გაგრილებას მთლიანად pans ადრე frosting.
იყიდება Maple Frosting:
- გამოყენება ელექტრო მიქსერის, სცემეს ერთად დარბილებული კრემი ყველი და კარაქი სანამ კარგად კომბინირებული.
- დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, სცემეს კარგად ინკორპორაციულად.
- თანდათანობით დაამატეთ შაქრის ფხვნილი მთლიანად კომბინირებული.
- დამატება ნეკერჩხალი სიროფი, ვანილის ექსტრაქტი და მარილი და აურიეთ, სანამ ინგრედიენტები კარგად კომბინირდება, დაამატეთ ყინულის გვერდები და ქვედა ნაწილებით გათხრა სპატულით.
- მილები და გაყინვა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 626 |
| სულ მსუქანი | 41 გ |
| გაჯერებული Fat | 24 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 177 მგ |
| ნატრიუმი | 306 მგ |
| ნახშირწყლები | 62 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 5 გ |