რა არის სეზონი ტეხასში?
თქვენ იპოვით ტეხასში მოყვანილი ხილისა და ბოსტნეულის ანბანის ჩამონათვალი და მათი მოსავლის სეზონის ქვემოთ. გაითვალისწინეთ, რომ Texas არის დიდი სახელმწიფო (მაგრამ თქვენ იცოდა, რომ!), ასე მზარდი სეზონის და მოსავლის ხელმისაწვდომობის განსხვავდება დამოკიდებულია თქვენი კუთხეში სახელმწიფო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს მდე პროდუქციის მიერ სეზონის ( გაზაფხულზე , ზაფხულში , შემოდგომაზე , ზამთარში , წლის რაუნდი ).
ვეძებთ უფრო დიდი Texas ადგილობრივი საკვები? იხილეთ ჩვენი გზამკვლევი Texas Local Foods .
სეზონური ტეხასის ხილი
ხილის ბრძენი, ტეხასისთვის ცნობილია თავისი წვნიანი, რუბლის წითელი გრეიფრუტი ყოველ ზამთარში და გაზაფხულზე. უამრავი სხვა ხილი, მათ შორის უამრავი სხვა ციტრუსის ნაყოფი, ასევე გემრიელი ბაღი ხილი და კენკრა, ასევე ხელმისაწვდომია.
ვაშლი, ივლისიდან ნოემბრამდე
კენკრა , მაისი ივლისის ჩათვლით
ალუბალი, ივნისი და ივლისი
ლეღვი, ივნისი და ივლისი, მეორე მოსავალი შემოდგომაზე
გრეიფრუტი, ფორთოხალი და სხვა ციტრუსი, ოქტომბრიდან აპრილამდე
ყურძენი, აგვისტო - ოქტომბერი
ნესტის ყველა სახის !, (cantaloupes, საზამთროს და სხვა), შეიძლება ზამთარში
ატამი, ქლიავი, გლუვი და ნექტარინები, ივნისიდან სექტემბრამდე
მსხალი, აგვისტოდან ნოემბრამდე
ბროწეული, ოქტომბერი დეკემბერი
სეზონური ტეხასის ბოსტნეული
ტეხასის ძალიან დიდი ხნის სეზონი საშუალებას იძლევა მრავალი მცენარეების გაშენება და ამდენად მრავალი მოსავლის სეზონი. აქედან გამომდინარე, რამდენიმე ბოსტნეული სეზონზე თვეების განმავლობაში რჩება. ქვეყნის სხვა მრავალი ნაწილისგან განსხვავებით, ცხელი ზაფხული ხანდახან დასასრულია, ვიდრე მზარდი სეზონის დასაწყისში.
Beets, ნოემბერი მეშვეობით თებერვალი
ბროკოლი, ოქტომბერი, მაისიდან
ყვავილოვანი კომბოსტო , ოქტომბრის ჩათვლით
ჩიკლები , ივნისი და ივლისი
Chiles, აგვისტო და სექტემბერი
სიმინდი, მაისის ბოლოს აგვისტოში
კიტრი, აპრილიდან დეკემბრამდე
Fava ლობიო, აპრილი ივნისის ჩათვლით
ახალი კარტოფილი , მარტში და აპრილში
Okra, გვიან ზაფხულში და ადრეული შემოდგომაზე
ხახვი, მარტიდან სექტემბრამდე
არაქისი, სექტემბერი და ოქტომბერი
Pumpkins, ოქტომბერში გაზაფხულზე
ახალი კარტოფილი , მაისი და ივნისი
Shallots , ნოემბერი მეშვეობით თებერვალი
ისპანახი, იანვარი მაისიდან
ტკბილი ხახვი, გაზაფხული
პომიდორი, აპრილი ოქტომბრიდან
ზამთრის Squash, ოქტომბერი გაზაფხულზე
Zucchini & Summer Squash , მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
წლის განმავლობაში
ტეხასის ცნობილი თბილი კლიმატი ნიშნავს უამრავი ხილისა და ბოსტნეულის, შესაძლოა, სეზონთან ახლოს თქვენ მეტნაკლებად ყველა დროის . ეს შეიძლება იყოს სახიფათო for transplants რომ გადაიტანოთ მათი გონება გარშემო სიმართლე. სინამდვილეში, სითბოს უფრო მეტია სეზონ-სეზონი ზოგიერთ ადგილებში, ვიდრე ცივი. მრავალფეროვანი კულტურების შეიძლება დარგეს, გაიზარდა და მოსავალს არაერთხელ წელიწადში ტეხასის ბევრ სფეროში, რაც მათ უფრო მეტ-ნაკლებად წელიწადში მიიღებს:
- კომბოსტო
- სტაფილო
- ნიახური
- მწვანილი ყველა სახის, საწყისი collards to turnips
- სოკო (გაშენებულია)
- Peppers
სხვა პროდუქტის საქონელი მოსავლიანობაა ერთ ზრდის სეზონზე, მაგრამ საკმაოდ ხანგრძლივი მოსავლის სეზონი აქვს და შემდეგ კარგად შეინახავს ან შესანახად ისე, რომ ისინი წელიწადში ასევე ხელმისაწვდომია:
- კარტოფილი
- ტკბილი კარტოფილი
- Turnips
შეხედე სხვა root ბოსტნეული, ძალიან!