ეს მარტივი zucchini რეცეპტები გახდის სწრაფი მუშაობა კი ყველაზე ნაყოფიერი zucchini და საზაფხულო squash მცენარეთა. სეზონზე სეზონზე ცხელი თვის განმავლობაში საჭიროა მარტივია და სიმსუბუქე.
მცირე და საშუალო zucchini შეიძლება უბრალოდ განახევრდა, გახეხილი ზეთი, sprinkled მარილი და მითითებული გრილი. უფრო დიდი ნიმუშები შეიძლება იყოს სქელი დიაგონალური ნაჭრებით. მიირთვით drizzled ერთად balsamic ძმარი ან ცოტა basil გასახდელი დიდი ეფექტი.
ეს Zucchini Frittata - იტალიური სტილის omelet - მარტივი და გემრიელი. გააკეთეთ ის, როგორც ელეგანტური ფილიალის, ჯანსაღი სადილი, ან სწრაფი ვახშამი. უბრალოდ დაამატეთ ახალი სალათი და ცოტა პური, რათა დასრულდეს კვება.
ეს Zucchini Pickles არის შთაგონებული მიერ დამზადებული და მსახურობდა Zuni კაფე სან ფრანცისკოში. ისინი მარტივია, მაცივარში მწნილები , ასე რომ არ არის საჭირო, რომ boil ან "შეიძლება" მათ. ცოტა turmeric პასუხისმგებელია brillirant chartreuse ფერი.
Shaved Zucchini სალათი არის სწრაფი და შთამბეჭდავი. ბონუსი: შეიძლება მომზადდეს ცოტა წინ ძირითადი tossed სალათები გარეშე ცუდი ეფექტი. შეურიეთ რამ ცოტა და ეს Zucchini ზარაფხანის სალათი, ძალიან.
თუ გინდა, რომ ძირითადი, სუპერ მარტივი და არაჩვეულებრივი არომატული Zucchini Soup ან ოდნავ მდიდარი კრემი Zucchini Soup ან ცივი Zucchini სუპი გაგრილებას off ცხელ და muggy დღეს, ეს რეცეპტები ყველა გამოყენების უამრავი zucchini მიიღოს სამუშაო.