ეს zucchini casserole არის მდიდარი და არომატული მხარე კერძი დამატებითი გემოს ზოგიერთი cheddar ყველი და სურვილისამებრ crumbled ბეკონი. Gratin ყოველთვის ლამაზი და შედარებით მარტივი გზა, რათა ლამაზი მხარე კერძი გარეთ ყოველდღიური ბოსტნეული.
Casserole არის კარგი არჩევანი დღესასწაული კვება ან კვირა სადილი, და ეს არის შესანიშნავი გზა გამოიყენოს ნაყოფიერი zucchini. Casserole შეიძლება გაკეთდეს ყველა ან ნაწილი ყვითელი ზაფხულის squash ასევე.
რა გჭირდებათ
- 8 tablespoons კარაქი, გაყოფილი
- 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი
- 2 ფუნტი zucchini, დაჭრილი (დაახლოებით 6 ჭიქა)
- 2 tablespoons ფქვილი
- 1 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი ან გემოვნებით
- ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
- ჯაჭვის ჯაჭვი
- 4 დან 6 ცალი ბეკონი, მოხარშული, სანამ crisp, drained, დაიმსხვრა, სურვილისამებრ
- 1 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველი, გახეხილი
- 1 ჭიქა რბილი სუფთა პურის crumbs
როგორ ჩადება იგი
- დიდ სრიალში მეტი საშუალო სითბო, დნება 4 tablespoons of კარაქი. დავამატოთ დაჭრილი ხახვი და შეშლილი, აღვივებს, სანამ არ არის სატენდერო და გამჭვირვალე.
- დაამატეთ დაჭრილი zucchini to skillet და შეამციროს სითბოს დაბალი; დაფარეთ პან და მზარეული 10-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ტენდერი. წაშალეთ ბოსტნეული ერთად slotted კოვზი და გათვალისწინებულია.
- სანიშნეს 2 tablespoons of კარაქი to skillet და დნება მეტი საშუალო დაბალი სითბო. დაამატეთ ფქვილი და მზარეული, აღვივებს 2 წუთის განმავლობაში. თანდათანობით დაამატეთ რძე ფქვილი და კარაქი (რუქს) და გააგრძელეთ სამზარეულო, აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის. დამატება კოშერის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, ერთად nutmeg dash.
- დაასხით სოუსი და შეცვალეთ სანელებლები. დაამატეთ zucchini და ხახვი სოუსით.
- გადააგზავნეთ ნარევი მომზადებული საცხობი კერძით.
- გახეხილი ბეკონი კასეროლის შემთხვევაში, თუ გახეხილი cheddar ყველის ერთად.
- Melt დარჩენილი 2 tablespoons კარაქი და toss ერთად პურის crumbs. გახეხეთ ზუკჩინის კაზაეროზე.
- Bake in preheated ღუმელი 30 25 წუთი, ან სანამ topping არის browned და casserole არის bubbling გარშემო კიდეები.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- ზუკჩინის სკვერები ჩეჩარდ ყველით და ბეკონით
- Zucchini Casserole ერთად პომიდორი და Peppers
- ზუკჩინი და პომიდორი ყველით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 411 |
| სულ მსუქანი | 28 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 72 მგ |
| ნატრიუმი | 840 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 15 გ |