ეს მარტივი ტომატის bisque არის ნახევრად ხელნაკეთი სუპი, დამზადებული დაკონსერვებული პომიდორი და სხვადასხვა ბოსტნეული. მიირთვით ამ ტომატის წვნიანი თასის ან თასის ერთად სენდვიჩები ან სალათი ლანჩზე, ან გახდის ნაწილი სპეციალური სადილი.
იხილეთ ასევე
მარტივი ნაღების პომიდორი სუპი
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 3/4 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1 დიდი საცხობი კარტოფილის (peeled და diced, დაახლოებით 1 1/2 ჭიქა)
- 4 ქათმის ბუილონის კუბურები (ან ეკვივალენტური გრანულები ან ქათმის ბაზა)
- 3 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 პატარა დაფნის ფოთოლი
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 2 cans (14.5 უნცია ყოველ) პომიდორი წვენით
- 4 tablespoons ტომატის პასტა (1/4 ჭიქა)
- 1 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 2 tablespoons ოხრახუში (minced)
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი დიდი სანთლებით; დავამატოთ დაჭრილი ხახვი to saucepan. Suté ხახვი 5 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოს სანამ ტენდერი.
- სანიშნეს diced კარტოფილი, bouillon ან ბაზა, წყალი, დაფნის, რეჰანი, და წიწაკა. სითბოს შემცირება, საფარი და სიმულატორი 15 წუთის განმავლობაში. დაამატე პომიდორი წვენები, ტომატის პასტა და შაქარი. აურიეთ კარგად. საფარი და simmer 20 წუთი. წაშლა დაფის ფოთოლი.
- Pureé წვნიანი in ბლენდერი პატარა batches სანამ გლუვი.
- ველური წვნიანი შევიდა ჭიქები ან bowls და დაბრუნება ერთად minced ახალი ოხრახუში მხოლოდ ადრე ემსახურება.
რჩევები
- მიირთვით სუპი შარმ პარმესანს, როგორც ტანსაცმელს, ანუ იგი სეზონური კრეტუნებით ან დაიმსხვრა ბეკონით. გახეხილი cheddar ყველი კარგი იქნება.
- არ შეავსოთ ბლენდერი მეტი, ვიდრე დაახლოებით მესამე სავსე ცხელი წვნიანი. მოათავსეთ დაკეცილი პირსახოცი ბლანდის სახურავზე და დაიჭირე მასზე მყარი სუპობის დამუშავებისას.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
მწვანე პომიდორი სუპი ქვეყანა ჰემი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 117 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 11 მგ |
| ნატრიუმი | 861 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 3 გ |