დაკონსერვებული პომიდორი ამ წვნიანს აფიქსირებს, რომ დააფიქსიროს, და ის დააგემოვნება დიდი! ყველაზე გამორთულია ახალი დაჭრილი სუნელი ფოთლები ან გახეხილი პარმეზანის ყველი.
მიირთვით ტომატის სუპი კრეკერით ან სადილის სალათი და ტომატის სუპი.
რა გჭირდებათ
- 4 tablespoons კარაქი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 3 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 3 ჭიქა რძე
- 2 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი (მწირი) ადგილზე შავი პილპილი
- 2 cans (14.5 უნცია ყოველ) მოხარშული პომიდორი (undrained)
- პირობითი: 1/4 ჭიქა რეჰანი ფოთლები (დაჭრილი ან ახალი გახეხილი პარმეზანი)
როგორ ჩადება იგი
- მსხვილფეხა ბასრიში, სითბოს კარაქი საშუალო დაბალ სითბოზე. დავამატოთ დაჭრილი ხახვი და ნიახური; მზარეული, აღვივებს, სანამ ტენდერში.
- აურიეთ ფქვილი ბოსტნეულის ნარევიდან, აღვივებს სანამ კარგად არის ჩართული. გაგრძელება სამზარეულო, მუდმივად აღვივებს 2 წუთის განმავლობაში.
- თანდათან აურიეთ რძე და დაამატეთ შაქარი, მარილი და პილპილი. გაგრძელდება სითბო, აღვივებს, სანამ ნარევი thickens და იწყებს boil. ამოღება სითბო და გათვალისწინებულია.
- კამათელი პომიდორი პატარა ან პიურე ბლენდერში ან პროცესორით, თუ სასურველი სუპი სასურველია.
- გათბობის პომიდორი ცალკე saucepan.
- განათავსეთ შაქრის სოუსი უკან საშუალო დაბალი სითბოს და თანდათანობით დაამატოთ პომიდორი, აღვივებს მუდმივად. სითბოს მეშვეობით.
- თუ სასურველია, გახეხილი ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი ან ახალი დაჭრილი რეჰანი ფოთლებით.
გაძლიერებული ტომატის სუპი რეცეპტები
ახალი პომიდორი სუპი რაისით
მარტივი პომიდორი Bisque
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 260 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 70 მგ |
| ნატრიუმი | 314 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |