აქ 2-კვერცხის omelet რეცეპტი მწვანე ხახვი, diced პომიდორი, და გახეხილი ყველი ერთად seasonings. რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტებით გემრიელი აყვავება, ეს სწრაფი გზაა დილაში საუზმეზე. ადვილი და გემრიელი!
Omelet არის მრავალმხრივი ასევე. მიეცით მას ტექს-მექსის არომატი, ცოტა ხიზილალის ფხვნილით , გახეხილი ჟალპენო წიწაკა და მექსიკელი ყველით. და დაამატე თავისუფლად დაამატეთ რამდენიმე ჩავლილი ლორი, მოხარშული დაჭრილი ძეხვი, ან მოხარშული მოხარშული ბეკონი.
რა გჭირდებათ
- 2 კვერცხი
- 1 სუფრის ნახევარი ნახევარი (ან რძე)
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ცალი Worcestershire სოუსით
- პირობითი: 1 dash სუნელი (Cajun ან კრეოლური)
- 1 ცალი შავი პილპილი
- 2 teaspoons კარაქი
- 2-3 tablespoons Cheddar ყველი (წვრილად გახეხილი)
- 1 სუფრის კოვზი (დაჭრილი)
- 1 სუფრის კოვზი ტომატი (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
- ერთად whisk ან ბლენდერი, სცემეს კვერცხები სანამ გლუვი და frothy.
- Whisk in კრემი ან რძე, მარილი, Worcestershire სოუსი და წიწაკა.
- სითბოს კარაქი 8-inch skillet in დაბალი სითბოს მეტი; დაასხით კვერცხის ნარევი.
- საზ ნელა, მოხსნას ნაზად ზე კიდეებს, რათა uncooked კვერცხი აწარმოებს ქვეშ.
- როდესაც omelet თითქმის მოხარშული, მაგრამ მაინც გამოუყენებელი ზედა, საფარი და გაგრძელდება სამზარეულო, სანამ ზედაპირზე dries, დაახლოებით 1 დან 2 წუთი.
- ყველაზე გახეხილი ყველი, პომიდორი და მწვანე ხახვი; ჯერ ნახევარი და გაგრძელდება სამზარეულო მხოლოდ სანამ ყველი აქვს მდნარი.
რჩევები და ვარიაციები
- დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ან მულტიკორკული ბელი წიწაკა.
- გამოტოვოთ მწვანე ხახვი ან ჩაანაცვლოს იგი წითლად მოხარშული წითელი ხახვი.
- დაამატეთ სუფრის კოვზი ან ორი ან წვრილად მოხარშული მოხარშული ლორი, ძეხვი ან ბეკონი.
- დაამატეთ ნიღაბი ნიორი to omelet.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 438 |
| სულ მსუქანი | 34 გ |
| გაჯერებული Fat | 17 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 485 მგ |
| ნატრიუმი | 637 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 26 გ |