ბევრი ჩინური ადამიანია, რომლებიც ბოსტნეული არიან, რადგან ისინი ბუდისტი არიან, მაგრამ ბოლო წლებში სულ უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ხდება ბოსტნეული, რადგან ისინი ცდილობენ უფრო ჯანმრთელი იყვნენ, უფრო ეკო მეგობრული ან უბრალოდ ფულის დაზოგვა. როგორც თქვენ შეიძლება შენიშნა ხორცის, ფრინველის და განსაკუთრებით ზღვის პროდუქტები შეიძლება საკმაოდ pricy შედარებით ბოსტნეული და მარცვლეული.
არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რა მიზეზით ადამიანებს მიაქვს ვეგეტარიანული, არსებობს ძალიან ბევრი გემრიელი და ადვილი ჩინური ჩინური რეცეპტები ჩინურ სამზარეულოს.
ასე რომ, მე გაგიზიარებიათ რამდენიმე ყველაზე პოპულარული და საუკეთესო ჩინური ვეგეტარიანული რეცეპტები.
როგორც ეს რეცეპტები აჩვენებს, ჩინურ მცენარეულ სამზარეულოს იყენებს ყველაფერს, რომ tofu- დან ზღვის მცენარეებისთვის პროტეინისთვის. ამ სტატიაში შეიცავს სხვადასხვა სახის ჩინური მცენარეული რეცეპტები საწყისი დამწყებთათვის desserts. იმედი მაქვს, რომ სარგებლობენ ამით.
ჩინური ვეგეტარიანული საგაზაფხულო Rolls
ეს სტატია შეიცავდა 3 სხვადასხვა ჩინურ appetizers. ერთი რეცეპტი ამ მუხლის არის გემრიელი ჩინურ ვეგეტარიანული გაზაფხულზე რულონები. ეს გემრიელია, ადვილია და გამოიყურება სასიამოვნო, როცა ემსახურება მეგობრებს და ოჯახს.
Bean Curd Rolls ერთად ზღვის მცენარეების
ვეგეტარიანული კერძი დამზადებული იგივე ზღვის მცენარეების გამოიყენება სუში rolls.
ჩინურ სახლში დამზადებული Noodle Salad რეცეპტი
ეს რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს ვეგეტარიანული / vegan ვერსია ძალიან ადვილად. თქვენ უბრალოდ არ დააყენა ქათამი მკერდის ან შეცვალოს იგი ბოსტნეულის, როგორიცაა tende rstem ბროკოლი, თოვლის ბარდა, mange tout..etc
ზღაპრული Stuffed Lotus Root Sweet Sticky რაისი
Stuffed Lotus root ტკბილი წებოვანი ბრინჯი ერთი ჩემი საყვარელი ჩინური desserts. ეს დესერტი სრულიად შესაფერისია მცენარეებისა და ვეგანისთვის.
ეს ვეგეტარიანული კერძი ტრადიციულად ემსახურება საახალწლო დღეს. დამატებითი არომატისთვის, ბოსტნეულის მარაგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოკოს soaking თხევადი ნაცვლად.
აურიეთ შემწვარი სოკო და ბამბუკის გასროლა
დელიკატური და მარტივი სოკო და ბამბუკის სროლა აურიეთ- fry. იდეალურია კვირას სადილისთვის.
მიუხედავად იმისა, რომ ჩინური თონეები და ქუჩის მოვაჭრეები წელიწადში სეზამის თესლის ბურთებს ყიდიან, ისინი განსაკუთრებით პოპულარულია ჩინურ საახალწლო სეზონზე.
იყიდება ვეგეტარიანული ვერსია, გამოიყენოთ ბოსტნეულის მარაგი ნაცვლად ქათმის ბულიონი, დატოვეთ ადგილზე ღორის და გაზრდის ბადრიჯანი.
ბოსტნეულის ფრიდმა რაისმა რეცეპტი
Yummy cashews დაამატეთ დატვირთვის ჯანმრთელობის სარგებელი ამ მარტივი რეცეპტი ბოსტნეულის შემწვარი ბრინჯი.
ვეგეტარიანული კომბოსტო Rolls
ეს რეცეპტი მოუწოდებს მცენარეული ხილის სოუსით, რომელიც სოკოს ნაცვლად სოკოთი არომატით იზიდავს. ეს ხელმისაწვდომია აზიურ / ჩინურ ბაზრებზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სქელი სოიოს სოუსი ნაცვლად oyster სოუსით ამ რეცეპტი.
ვეგეტარიანული ქვეყანა Stew
Tofu puffs არიან chewy მოედნები ღრმა შემწვარი tofu. ისინი ხელმისაწვდომია აზიურ / ჩინურ ბაზრებზე და ზოგიერთი სუპერმარკეტების საერთაშორისო სექციაში. ეს რეცეპტი მოიცავს კვების დაზიანებას.
ვეგეტარიანული რვა საგანძური რეცეპტი
ჩინელი ხალხი მიიჩნევს, რომ "რვა" არის გაუმართლა ნომერი. ეს რეცეპტი იყენებს რვა სხვადასხვა ინგრედიენტებს, რათა გემრიელი ბოსტნეულის კერძი გახდეს.
ეს არის კლასიკური ვეგეტარიანული ჩინელი potstickers რეცეპტი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვადასხვა სახის ბოსტნეული, როგორც გსურთ.
უგემრიელესი ბოსტანიანი Wontons რეცეპტი
ღრმა შემწვარი wontons არიან Stuffed ერთად mashed ლობიო ხაჭო. ბოსტნეულს, რომელიც არ ჭამს კვერცხს, შეუძლია ჩაანაცვლოს ცომი 1 სუფრის ზეთი. ეს რეცეპტი შეუძლია დაახლოებით 45-50 ვატიანს.
ეს მცენარეული საფუარი ემსახურება ცივი ცხარე სოუსით.
გემრიელი ჩინური ჟოლოს ფიფქია ტორტი რეცეპტი
შეგიძლიათ შეცვალოთ ჟელატინი აგარის ან სხვა მცენარეული სანელებლებით.
რედაქტირებულია Liv Wan