გადასვლა- to meatball რეცეპტი ყოველთვის მოსახერხებელი აქვს სახლში რეცეპტი ყუთში. ეს რეცეპტი იტალიური სტილის თურქეთის Meatballs უკვე ჩემი წასვლა წლების განმავლობაში. წებოვანა თავისუფალი, მჭლე, უამრავი გემოვნება და მარტივი მომზადება.
პურის ბუჩქებისა და კვერცხის ადგილას, ეს რეცეპტი მზადდება მოხარშული კვინავას , ბუნებრივია წებოვანა თავისუფალი მარცვლეულისა და ცილის მდიდარი სუპერფუტით. Quinoa ეხმარება meatball ერთად და ასევე დამატებით ემსახურება დამატებითი ცილის.
იზრდებოდა იტალიური საყოფაცხოვრებო, ხორცით დამზადებული ხორცი, ღორის ხორცი და ხორცი. მიუხედავად იმისა, რომ იტალიის არომატის ბურუსი, ოხრახუში, ნიორი და პარმეზანი გამოიყენება ამ წებოვანა თავისუფალი ხორბლის რეცეპტით, ხორცი განსხვავებულია. ტრადიციული ხორცის ნარევი ადგილას, ჩვენ ვიყენებთ ბუნებრივი მჭლე ადგილზე თურქეთს მსუბუქია და ჯანმრთელი სპინით ტრადიციული იტალიური ხორცით.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ meatballs, რომლებიც "სპაგეტი და meatball" ვახშამი ზომა, ან გააფართოვოს მათ პატარა, appetizer ნაწილი. სჭირდება 30 წუთის განმავლობაში საცხობი ღუმელში, ან შეგიძლიათ ნაწილობრივ შეამციროთ და შეავსოთ ხორციანი ხახვი, რომელიც შეამცირებს ნელა გაზურში ან მარინარას სოუსით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ემსახურება ამ წებოვანა თავისუფალი იტალიის სტილი meatballs როგორც პატარა პარტიის ნაკბენები დაწყვილებული გემრიელი pesto დაქანებულია სოუსით .
ეს meatballs გაყინვას კარგად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ საჰაერო მჭიდრო კონტეინერი ან საყინულე მეგობრული Ziploc ისარგებლოს მოგვიანებით.
რა გჭირდებათ
- 1 lb მჭლე ადგილზე თურქეთი
- 1/3 ჭიქა მოხარშული თეთრი quinoa (გაცივებული)
- 3 კბილი ნიორი
- 1/3 ჭიქა სუფთა რეჰანი (წვრილად დაჭრილი)
- 1/3 ჭიქა ახალი იტალიური ბინა-ფოთოლი ოხრახუში (წვრილად დაჭრილი)
- 1/3 ჭიქა პარმეზანის ყველი (გახეხილი) (დაადასტურა წებოვანა თავისუფალი)
- 1 tsp ხახვი ფხვნილი
- 1/4 tsp წითელი წიწაკა ცხიმები
როგორ ჩადება იგი
- მზარეული quinoa პაკეტის მიხედვით. მოდიხარ ადრე სხვა ინგრედიენტებთან ერთად.
- Preheat ღუმელი to 375 F. ხაზი დიდი rimmed საცხობი ფურცელი ერთად პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის mat (ჩვენ დიდი გულშემატკივარი Silpat).
- დიდი შერევით თასი, დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი. გამოიყენეთ ხელები, აურიეთ ერთად კარგად კომბინირებული.
- Roll 2 tablespoons ხორცის ნარევი შევიდა appetizer ზომა meatballs, ან 3 დან 4 tablespoons სადილად ზომა meatballs.
- მოაწყოს Meatballs on საცხობი ფურცელი დაახლოებით 2 inches გარდა. Sprinkle მსუბუქი dusting ნიორი და ხახვი ფხვნილი თავზე meatballs.
- ღორის ხორცით 20-30 წუთი ღუმელში, ან მთლიანად გაცხელებული გზით. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ bake 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დასრულდება cooking meatballs in pot of simmering marinara სოუსით ან ნელი გაზქურის სანამ მოხარშული მეშვეობით.
შენიშვნა: საკვები პროდუქტების ავადმყოფობის თავიდან ასაცილებლად, დარწმუნდით, რომ საზრდოების საზრდო ყველა გზაზე (თურქეთისთვის, 165 F ტემპერატურის შიდა ტემპერატურაზე).
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები, რათა დაამტკიცოს პროდუქტი წებოვანა თავისუფალი. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 66 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 19 მგ |
| ნატრიუმი | 223 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |