Ჰავაის სეზონური ხილი და ბოსტნეული

როგორც ადგილობრივები იციან, Hawaii მზარდი სეზონი გრძელდება მთელი წლის განმავლობაში. ჰავაი გაიზარდა ხილი და ბოსტნეული ქვემოთ ჩამოთვლილი. თუ თქვენ გამოჩენის კუნძულებზე, მაღალი ხარისხის ადგილობრივი მოყვანილი ხილი და ბოსტნეული იქნება astound თქვენ, როგორც იქნება vibrancy ფერმერებს ბაზრებზე, რომ აწარმოებს მთელი წლის განმავლობაში - ეს კარგად ღირს ეძებს ბაზარზე ან ორი გემო და საერთო გამოცდილება. არსებობს ბაზრები, რომლებიც მითითებული დაწყების ჯერ რისთვისაც ადგილობრივები გამოდიან, ელოდება მისაღებად ერთად დიდი აღტკინება.

მეტი ინფორმაციისთვის Hawaii- ში შესასწავლად, შეამოწმეთ ეს გზამკვლევი Hawaii Local Foods- ში . გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს პროდუქციის სეზონის მიხედვით ( გაზაფხული , ზაფხული , შემოდგომა , ზამთარი ) დაიცვას მატერიალური ზრდის სეზონები და გაიგზავნება პროდუქციის ხელმისაწვდომობა.

ავოკადო , სექტემბრიდან აპრილამდე

ბანანები , პიკური მოსავალი ივნისის ჩათვლით ოქტომბრამდეა, მაგრამ წელიწადში მოსავალს. შეხედეთ ლაღი ჯიშებს, დიდი და პატარა, უკიდურესად ღია ყვითელიდან წითელი ვარდისფერიდან.

კომბოსტო , წელიწადი

სტაფილო , წელიწადი

Celery , peak აპრილი მეშვეობით აგვისტოში მაგრამ მოსავალს თებერვალი მეშვეობით ოქტომბერი

სიმინდი , წელიწადი

კიტრი , წელიწადი

ბადრიჯანი , წელიწადში

Ginger , თებერვალიდან ნოემბრის ჩათვლით, გამხმარი / კურნავდა ფესვები (როგორც ადამიანი გამოიყენება არა ტროპიკული კლინიკისთვის) ხელმისაწვდომი წელიწადი. ახლად მოსავლილი კოჭა არის რეალური მკურნალობა-ნათელი და სატენდერო.

მწვანე ლობიო , წელიწადი

მწვანე ხახვი / Scallions , წლის რაუნდი

გულის პალმის წელიწადში. პალმის გულები შინაგანი ბირთვი იყოფა გარკვეული სახის პალმის ხეებიდან.

მწვანილი , წელიწადი

სალათის წვენი , წელიწადში

Limes , ივნისი მარტის ჩათვლით

ლუაუ / ტარო ფოთოლი , წელიწადი. დიდი, გულის ფორმის ფოთლები ტაროს ქარხნიდან, ისევე, როგორც მწვანეთა მსგავსად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას რიგი გზებით, მათ შორის, გარშემო ღორის ჩათვლით.

Lychees , პიკი მაისი მეშვეობით სექტემბერი მაგრამ მოსავალს წლის რაუნდი. სუფთა ლიჩს აქვს მშვენიერი ყვავილების არომატი და ნათელი, დამამშვიდებელი ტექსტურა.

დაიბრუნოს 'em, კანი' em და ჭამა "em.

მანგოსები , მარტიდან ნოემბრამდე

ნესონები (კანალუტუკები, თაფლი, გაზეთები), მაისიდან სექტემბრამდე

სოკო , წელიწადი

ოჰეი / მთის ვაშლები , ივნისი ოქტომბრამდე

ხახვი , წელიწადი

ორნამენტები , წელიწადი

პაპაი , წელიწადი. Papayas გთავაზობთ მეტი, ვიდრე მათი ხილი, გამოუყენებელი შავი თესლი მათი ცენტრები საკვები და გემრიელი, ძალიან. მათ აქვთ peppery არომატის ეს ზღაპრული სალათ სახვევი.

ანანასი , წელიწადი. არჩევა ანანასი, რომელიც გრძნობს მძიმე მათი ზომა და სუნი, როგორც თქვენ იმედი მაქვს, რომ მათ გემო.

Radishes (მცირე) , წლის რაუნდი

Radishes (daikon და სხვა დიდი ჯიშები) , წლის რაუნდი

რუბუტანები , ოქტომბერი მარტის ჩათვლით. ეს ძალიან ჰგავს ლიჩეს, მაგრამ მკაცრი გარეგნულებით, როგორიცაა წითელი ანბები მარსისგან დაფარული spikes. როგორც ლიჩი, მხოლოდ კანი და ჭამა "em!

ისპანახი წელიწადში

მარწყვი , იანვარში აპრილის ჩათვლით, ოქტომბრის ჩათვლით, მოსავალს

სფფრუტი , სექტემბერი აპრილის ჩათვლით. სუნფრუტი საკმაოდ დელიკატურია, ამიტომ გამოიყურება მათთვის მინიმალური სისხლნაჟღენთი.

ზაფხულის სეზონი , ივნისიდან მარტის ჩათვლით

ტკბილი ხახვი , ივნისიდან დეკემბრამდე

ტკბილი წიწაკა , წელიწადი

ტკბილი კარტოფილი , წელიწადი

მანდარინი , სექტემბერი, თებერვალი

ტარო , წელიწადი. ეს მარცვლოვანი root ბოსტნეული (კარგად, ტექნიკურად ეს corm) არის mainstay ტრადიციული ჰავაის დიეტა.

თქვენ შეიძლება იცოდეთ, რომ ის საუკეთესოა, რაც გადაიქცევა poi- ს, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს მოხალული, დაჭრილი, გადაიქცევა ჩიპებად და, ზოგადად, კარტოფილის მსგავსად.

პომიდორი , წელიწადი

ზამთრის Squash , ივნისიდან მარტის ჩათვლით

Zucchini , წელიწადი

Zucchini ყვავილები , წლის მრგვალი