Shrimp scampi ყოველთვის საყვარელი და ძალიან ადვილია! მიირთვით ეს შამპი, როგორც appetizer ერთად toothpicks.
რა გჭირდებათ
- 2 გირვანქა shrimp (დამატებითი დიდი, დაახლოებით 50 დან 60, peeled და deveined)
- 1/3 ჭიქა
- ზეითუნის ზეთი
- 1/3 ჭიქა ვერმუტი (მშრალი)
- 2 კბილი
- ნიორი (დიდი, გაანადგურა)
- 3/4 ჩაის კოვზი
- მარილი
- 1/2 კოვზი წიწაკა (ახლად დაფქული)
- 3 tablespoons ოხრახუში (ახალი, დაჭრილი)
- 3 tablespoons ლიმონის წვენი (ახალი, დაახლოებით 1 დიდი ლიმონის)
როგორ ჩადება იგი
- სითხე ზეთი საშუალო დაბალი სითბოს დიდი skillet.
- სოუტის shrimp; დაამატეთ vermouth, ნიორი, მარილი და წიწაკა; გაახანგრძლივამდე, სანამ თხევადი თითქმის არ არის აორთქლებული.
- Sprinkle ერთად ოხრახუში და ლიმონის წვენი.
- ნაზად აურიეთ და ემსახურება toothpicks როგორც appetizer ან ემსახურება ცხელი მოხარშული ბრინჯი ან მაკარონი.