Peanut კარაქი cookies დიდი ხანია ოჯახის საყვარელი ბმულების. ეს რეცეპტი აწარმოებს კლასიკური მწვავე და გემრიელი პიკანტური კარაქიანი ქერის. Cookies დაპრესილი ერთად ჩანგალი, რათა კლასიკური ridges.
რბილი და მწვავე cookies, წაიღეთ, როდესაც ისინი დაიწყება ყავისფერი გარშემო edges. ამოთხრა მათ მდნარი შოკოლადი!
რა გჭირდებათ
- 1 ჯოხი (1/2 ჭიქა) კარაქი ან მარგარინი, შეარბილა
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 1/2 ჭიქა არაქისის კარაქი
- 1 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 1/4 ჭიქა
- ფქვილი, 5 3/4 უნცია
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- დაახლოებით 2 tablespoons ფქვილი ან გრანულირებული შაქრის ამისთვის დაქანებულია და დაჭერით
როგორ ჩადება იგი
სითბოს ღუმელი 375 F.
Grease საცხობი ფურცლები მსუბუქად ან ხაზის პერგამენტის ქაღალდი.
კრემი გრანულირებული და ყავისფერი შაქარი კარაქით და არაქისის კარაქით, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა. სცემეს კვერცხზე და შემდეგ აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები.
ფორმის ცომი შევიდა 1-inch ბურთები და ადგილი მომზადებული საცხობი ფურცლები. დააჭირეთ ცომი ბურთები ქვემოთ ჩანგალი dipped in ფქვილი, რათა ridges ქვემოთ ცენტრი. Dip ჩანგლის ფქვილი ფქვილის ან გრანულირებული შაქრის დროს დაჭერით თითოეულ ბმულზე.
Bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 8 დან 10 წუთი, ან სანამ ისინი დაიწყება ყავისფერი გარშემო edges.
იღებს დაახლოებით 2 1/2 დან 3 ათეული peanut კარაქი cookies.
ვარიაციები
- გამოიყენეთ ნაჭერი პიკანტური კარაქი ნაჭდევებში ან იკვებება დაახლოებით 1/2 ჭიქა დაჭრილი პიტნის შემცვამდე.
- Peanut კარაქი Thumbprint Cookies: Roll ფუნთუშა ცომი ბურთები შაქარი და ადგილი პერგამენტზე ქაღალდის გაფორმებულია საცხობი ფურცელი. თქვენი thumb, დააჭირეთ indentation თითოეულ cookie. Bake როგორც მიმართულია რეცეპტი. როდესაც cookies გაცივდა, შეავსეთ ინტენსივობა დაახლოებით 1/2 ჩაის კოვზი ჯემი ან ინარჩუნებს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 448 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 129 მგ |
| ნატრიუმი | 749 მგ |
| ნახშირწყლები | 53 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 11 გ |