Ჯანსაღი ისპანახი სუპი თოფუ რეცეპტთან ერთად

კომბინირებული ახალი ისპანახი ფოთლები ტოფუით და ჩინეთის გამხმარი სოკოთი გამოდის თბილი წვნიანი, რომელიც დატვირთულია ჯანმრთელობის შეღავათებით. გადაიქცევა ვეგეტარიანული კერძი, შეცვალეთ ქათმის ბულიონი ბოსტნეულის ბულით.

რა გჭირდებათ

• 2 ჩინური გამხმარი სოკო
• 3 დიდი ახალი ღილაკის სოკო
• 1 კოვზი ზეთი გაჟღენთილი-შემწვარი
• 1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ნიორი
• 1/4 teaspoon chili paste, ან გემოვნებით
• 1 ჩაის კოვზი ჩინური ბრინჯი ღვინო ან მშრალი შერი
• 5 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 1 ჩაის კოვზი მსუბუქი სოიოს სოუსით
• 1/2 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი
• შავი პილპილი, გემოვნებით
• 1 ბლოკი ფირმა tofu, დაახლოებით 4 - 5 უნცია, დაიწია, დაჭრილი პატარა კუბურები
• 2 უნცია სუფთა ისპანახი ფოთლები
• 1/2 ჩაის კოვზი აზიური სეზამის ზეთი

როგორ ჩადება იგი

1. სოკო ჩინურ გამხმარი სოკოში ცხელი წყლით, რათა დაიფაროს 20-30 წუთი, სანამ შეარბილა. ჭარბი წყლის შესუსტება. შეწყვიტე ფუძეთა და გაუქმება. დაჭრილი caps შევიდა თხელი ნაჭერი. Wipe ახალი სოკო ერთად ნესტიანია ქსოვილი და thinly ნაჭერი.

2. სითბოს ზეთი preheated wok საშუალო საშუალო სითბოს. სანიშნეს ნიორი და chili პასტა. აურიეთ რამდენიმე წამში, სანამ არომატული და დაამატეთ სოკო. აურიეთ სოკო დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, ბრინჯის ღვინოში ან მშრალი შერიში.

სანიშნეს ქათმის ბულიონი, სოიოს სოუსი , შაქარი და წიწაკა. მოიყვანეთ გახეხილი. დავუმატოთ თიფის და ისპანახი ფოთლები. დააბრუნეთ. მზარეული სანამ წვრილვარებს ტოვებენ მწვანე (2 დან 3 წუთი). ამოღება სითბო და აურიეთ სეზამის ზეთი.

სხვა
მთავარი ჩინური კვების რეცეპტის ფაილი

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	82
სულ მსუქანი	3 გ
გაჯერებული Fat	0 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	1 გ
ქოლესტერინი	0 მგ
ნატრიუმი	793 მგ
ნახშირწყლები	9 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	2 გ
პროტეინი	8 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.