იოგურტი კოქტეილი შეიძლება გიჟები გაიგოთ , თუ ახალი ხარჯი ხარ, მაგრამ იოგა იოგა პოპულარულია კორეაში და მთელს აზიაში. საუკეთესო ნაწილი შეიძლება გაკეთდეს მხოლოდ სამი ინგრედიენტით.
თქვენ იპოვით მას კერძო სახლებში და მკაფიოდ გამოჩნდება ბარი მენიუს. ეს კორეული იოგურტი კოქტეილი რეცეპტი დამზადებულია სოუუზით (ბრინჯისგან დამზადებული მარილით გამოხატული ლიქიორით), ხილის არომატის ან ჩვეულებრივი აზიური იოგურგის სასმელი (კეფირი ან ლაზი), და ფიზერული სოდა.
Sprite ან 7 Up მუშაობს კარგად, მაგრამ ზოგიერთი რეცეპტები მოვუწოდებთ ხილის წვენი ნაცვლად, ან გარდა ამისა, სოდა (გრეიფრუტის წვენი პოპულარულია მისი tart არომატით). Soju, თავისთავად, ასევე მოდის flavored (ატმის, მოცვის და ბროწეულის არომატის პოპულარული) და ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ალტერნატივა unflavored Soju.
არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი, თუ რა კომბინაციები მოგწონთ საუკეთესოდ, რადგან ძნელია ცუდი კორეული იოგურტი სოუკო კოქტეილი. ეს გემრიელი, გამაგრილებელი და მყიფეა. მაგრამ მათ შეუძლიათ შემოგეპაროთ თქვენ. გააგრძელეთ სიფრთხილე!
რა გჭირდებათ
- 3 უნცია soju
- 3 ounces აზიური იოგურტი სასმელი (ბარის ან არომატიზებული, thawed თუ გაყინული)
- 3 უნცია ლიმონის-ცაცხვის სოდა (Sprite ან 7 Up ან ხილის წვენი)
როგორ ჩადება იგი
- უჟანგავი ფოლადის კოქტეილის ფრჩხილით ივსება ყინულით, თანაბარ ნაწილად შეავსო სოუზა, იოგურტი სასმელი და სოდა.
- შაქარი სანამ ინგრედიენტები გაცილებით გაცივებული.
- ჩაასხით ჭიქა და ისიამოვნეთ.
რა არის Soju?
Soju არის საერთო, ძალიან ძლიერი ალკოჰოლი კორეაში. ის მზადდება ნერწყვისა და შემცველი ნარევი, რომელიც შეიცავს ძირითადად ბრინჯი და ნაზავი ხორბალი, ქერი და კიდევ ტკბილი კარტოფილი და ნათელი და ძირითადად უგემოვნო, ჰგავს არაყი.
მეტი აზიური იოგურტი
ეს რეცეპტი იყენებს აზიური სტილის იოგურეს სასმელს, რომელიც რძის დაფუძნებული სასმელია. ეს არის წყლიანი შედარებით ამერიკული იოგურტი, გარკვეულწილად მსგავსი kefir ან lassi.
თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ამერიკული იოგურტის სასმელი, თუ არ გაქვთ კორეის იოგურზე წვდომა, რადგან ეს არ არის ძალიან სქელი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბარის (რეგულარული) არომატი, მაგრამ ხალხმა გამოიყენოს ატამი, მარწყვის, ფორთოხალი, ნესვი, ლიჩი , მანგო და სხვა ხილის ჯიშები.
ნებისმიერი ამ არომატით შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენი იოგურტი სოუკო კოქტეილი. ფაქტობრივად, არსებობს უამრავი ვარიაციები ძირითადი რეცეპტი, რომელთაგან ზოგიერთი ხილის დაფუძნებული garnishes.
მოდით სასმელი ფრთხილად
ორივე იოგურტი და სოუზი კარგად გადიან კორეის სამზარეულოს ცეცხლოვან ასპექტებს, ამიტომ აზრი, რომ კორეის მიერ კოქტეილის შერევა მოხდება.
მაგრამ ფრთხილად, როგორც ყველაზე გავრცელებული საჩივარი იოგურში soju არის ის, რომ ეს არის ადვილი სასმელი, თქვენ მთვრალი სანამ იცით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 88 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 11 მგ |
| ნატრიუმი | 45 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 3 გ |