კორეული მწვადი ხორცის გარეშე? ეს კორეული BBQ tofu რეცეპტი ამაყობს რამდენიმე დიდი არომატით ცილის შეფუთული tofu ჯანმრთელობის სარგებელი.
კორეული მწვადი სოუსით ხდის შესანიშნავი მარინადს ყველით კოვზი BBQ tofu - უბრალოდ თხელი წყლით. არ გაქვთ რაიმე კორეული მწვადი სოუსით, მაგრამ მზადაა უნიკალური სპირტი, მარილიანი და ტკბილი კომბინაცია, რომლითაც შესაძლებელია მხოლოდ კორეული საკვები? სცადეთ ეს კორეის მწვადი სოუსით ინსპირირებული marinade ამისთვის გამომცხვარი tofu. ეს არის ვეგეტარიანული და vegan და, თუ თქვენ იყენებთ წებოვანა თავისუფალი სოიოს სოუსით, ეს წებოვანა და ხორბლის თავისუფალი, ძალიან.
გათვალისწინებული თანხები სავარაუდოა, ასე რომ მოგერიდებათ შეცვალოს თქვენი liking. გადაახვიეთ უფრო ადვილი გზები, რათა გაყინული tofu. ახალი სამზარეულო ერთად tofu? სცადეთ ეს კორეული BBQ Tofu რეცეპტი პირველი - ასე scrumptious შეგიძლიათ სცადოთ tofu უფრო რეცეპტები.
რა გჭირდებათ
- 3 სტადიის. სოიოს სოუსი
- 1 სტადიის. ბრინჯის ძმარი
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული ჯარიმა და გაანადგურა
- 2 სტადიის. კეტჩუპი, ჰუისინის სოუსი ან მწვადი სოუსი
- 1 სტადიის. ნეკერჩხალი სიროფი
- 1 tsp. შაქარი
- 1 სტადიის. სეზამის ზეთი
- 2 ც. ცხელი სოუსით, ან გემოვნებით (მე მივიღე Sriracha სოუსი)
- 1 დამატებითი ფირმის tofu, კარგად დაჭერილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები, სამკუთხედები ან ფილები
როგორ ჩადება იგი
- პირველი, მომზადება tofu. ისევე როგორც საუკეთესო vegan tofu რეცეპტები, ეს ერთი საუკეთესო გასინჯვა თუ დააჭერთ tofu პირველი. დაჭერით საშუალებას იძლევა ტოფუზე უფრო მეტი არომატისა და სუნის შთანთქას, რომელიც მას დაემატება. არ ვიცი როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს? ნახეთ ეს მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო როგორ დააჭიროთ tofu- ს.
- Whisk ერთად ყველა ინგრედიენტი გარდა tofu შექმნას marinade.
- მოათავსეთ tofu ფართო არაღრმა კონტეინერი და საფარი ერთად marinade, მიღების დარწმუნებული თითოეული ნაჭერი tofu არის დაფარული კარგად. მინიმუმ 20 წუთიანი მარცვლებისთვის tofu- ს ნება მიეცით.
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 375 F.
- მსუბუქად გაჟღენთილი საცხობი ფურცელი არაფლეტის სპრეით ან გამოიყენეთ ცოტა ზეთი, ნებისმიერი სახის, თუ არ გაქვთ არაქისის სპრეი.
- 20-დან 25 წთ-ზე გამოაცხროთ, შემდეგ გამოიყენეთ სპატულა, რომ გადავიტანოთ ტოფუს ცალი და სხვა 8-10 წუთის განმავლობაში. ტოფუს ცალი უნდა იყოს მსუბუქად crisped და არა რბილი და squishy, მაგრამ არა cherry.
- მიირთვით კორეული BBQ tofu.
მსგავსი რეცეპტი?
მოყვარე ეს ვეგეტარიანული და vegan tofu რეცეპტი? აქ არის კიდევ რამდენიმე წარმოუდგენელი რამ რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ tofu:
- ვეგეტარიანული ტოფუ აჟიოტაჟი
- რეცეპტები გამოყენებით silken tofu
- სრული სია თოფის რეცეპტები
- რა არის კვების ღირებულება tofu?
კორეული BBQ სოუსით
როგორც წესი, კორეული BBQ სოუსი მზადდება სოიოს სოუსით, ნიორი, ყავისფერი შაქარი, ბრინჯის ღვინო ძმარი, ჩილე-ნივრის სოუსი, კოჭა, სეზამის ზეთი და შავი წიწაკა. დამოკიდებულია სად წავიდეთ, არსებობს სხვადასხვა ვარიაციები ამ სოუსით. არ მოველით, რომ ეს გემოვნებაა, როგორც ტიპიური ჩამოსხმული მწვადი სოუსით - კორეის მწვადი სოუსით აქვს გემო.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 229 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 873 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 15 გ |