ეს "მარილი და პილპილი" შემწვარი skirt სტეიკი რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ seasonings იმდენად მარტივია. Skirt სტეიკი არის ასეთი წვნიანი, არომატული ნაჭერი ძროხის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ძალიან ბევრი.
6 "მარილისა და პილპერის" ემსახურება 6 სუნამო სტეიკი
რა გჭირდებათ
- იყიდება მარინედი:
- 2 სუფრის სოიოს სოუსი
- 2 კბილი mashed ნიორი
- 1/2 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 კოვზი მცენარეული ზეთი
- სტეკისთვის:
- 2 ფუნტი ძროხის სტეიკი სტეიკი, დაჭრილი 6-inch ცალი
- 1 კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- კოშერის მარილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
დიდი შერევით თასი, დააკავშიროთ ყველა marinade ინგრედიენტები და whisk ერთად საფუძვლიანად. დაამატეთ საცურაო სტეიკი და გადაყარეთ მარინადში, სანამ ყველა ცალი თანაბრად დაფარულია. ჩაყარეთ თასი და იჯდეს ოთახის ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში.
წაშალეთ სტეიკი სტეიკიდან მარინადისაგან და ქაღალდის პირსახოცებით. სეზონი ახლად დაფქული შავი პილპილით და კოშერის მარილით. საზ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში საშუალო იშვიათი ძალიან ცხელი, preheated გარე გრილი, ან გრილი პან შენობაში.
დაისვენეთ 5 წუთით ადრე. დარწმუნდით, რომ მარცვლეულის წინააღმდეგ სუსტი შედეგი გამოდგება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 433 |
| სულ მსუქანი | 25 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 129 მგ |
| ნატრიუმი | 482 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 43 გ |