გვიან შემოდგომა და ზამთარი არის იდეალური სეზონის მსხალი, რომ წვნიანი და ტკბილი ხილი, ასე რომ Pear და მწვანეთა სალათი შესანიშნავი გზა გამოიყენოს ახალი ხილი მისი პიკი. ეს იდეალური რეცეპტი მადლიერების ან საშობაო სადილისთვის. მომზადება მსხალი და toss სალათი ერთად გასახდელი მხოლოდ ადრე ემსახურება.
თქვენ მიყვარს ტენდერის კომბინაცია და ოდნავ მწარე მწვანილი ტკბილი ნიახური სათესლე გასახდელი, წვნიანი და ცრემლსადენი მსხალი, ლურჯი ყველი და სადღეგრძელო კაკალი. ეს რეცეპტი არის ძალიან მარტივი, მაგრამ გემოვნების მსგავსად რაღაც მინდა, მიიღოთ ლამაზი რესტორანი.
შეხედეთ მსხალი, რომელიც ფირმა ჯერ კიდევ აძლევს ოდნავ, როდესაც დაჭერით თითები. ცრემლები არ უნდა იყოს დაღლილი ან დაჭრილი. მას შემდეგ, რაც მსხალი ყავისფერი სწრაფად, მომზადება მათ მხოლოდ ადრე ემსახურება. შაქრის შემდეგ ლიმონის წვენს დაასხით, როდესაც ისინი დაჭრილები არიან.
სხვათა შორის, გასახდელი ამ სალათი მხოლოდ მშვენიერია. ორჯერ ან სამმაგი რეცეპტი და შეინახეთ იგი მაცივარში ორი კვირის განმავლობაში. მიირთვით ნებისმიერი tossed სალათი, ან თუნდაც drizzle ის ახალი ხილი.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა ზეთი
- 3 tablespoons ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნიახური თესლი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- ტიტულოვანი წიწაკა
- 2 ხელმძღვანელები კარაქი სალათის (მოწყვეტილი ცალი)
- 2 ჭიქა frisee სალათის ფოთოლი
- 2
- მსხალი (cored და დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა კაკალი (toasted და დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა bleu ყველი (დაიმსხვრა)
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ნავთობი, ძმარი, შაქარი, ნიახური თესლი, მარილი და პილპილი ჯარში ძალიან მჭიდროდ. შაქარი კარგად დაიხურება, სანამ შაქარი დაიშლება და გასახსნელია. გათვალისწინებულია მაცივარში.
- როდესაც მზად არის ჭამა, კომბინაცია კარაქი სალათის, frisee, მსხალი, კაკალი და ლურჯი ყველი დიდი სალათი ემსახურება bowl და toss ნაზად. შემდეგ დაასხით გასახდელი, tossing to ქურთუკი.
- დაუყოვნებლივ ემსახურე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 240 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 8 მგ |
| ნატრიუმი | 380 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |