სამზარეულო ერთად მწვანილი შეიძლება იყოს შესანიშნავი გამოცდილება ყველაზე მეტად ჩვენს. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ ბალახს და საჭმელ კერებს არ იცი, ან ცოტა რჩევები გჭირდება, აქ არის ჩემი ყველაზე კულინარული მწვანილი ძროხის რეცეპტებისთვის. იზრდება თქვენი საკუთარი მწვანილი უზრუნველყოფს თქვენი არომატის არიან freshest ისინი შეიძლება იყოს. მაშინაც კი, თუ თქვენ მშრალი ბევრი, რაც თქვენ იზრდება, გამხმარი ბალახს იქნება fresher ვიდრე არაფერი შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში.
01 წლის 05
ბასილიასაფეთქებელი / Pixabay / CC 0 ბასილი არის ნათელი და მძლავრი არომატი, რომელიც წყვილებს კარგად ხსნის ძროხის კერძებით. დელიკატური მოხარშული რეცეპტი, დარწმუნდით, რომ დაამატოთ დასასრულს მზარეულის დროს, brighten და დაამატოთ ახალი საქმის არომატი.
იმის გამო, რომ ბაზილიკა კარგად არ არის მშრალი (ის შეიძლება გახდეს შავი და უგემოვნო, როდესაც ხმელი), ცდილობენ შენახვა მას მხოლოდ საკმარისი ზეთი, რათა slurry, შემდეგ კი ადგილი ყინულის კუბურ ქაღალდის გაყინვას. მას შემდეგ, რაც ისინი გაყინული, პოპ ისინი და ადგილი საყინულე ტომარა შესანახად. უბრალოდ მოათავსეთ ერთი კუბი თქვენს გრაივში ან სოუსით დასასვენებლად დასასვენებლად და სითბოს სანამ სითბო.
02 05
როზმარიჯუდი ჰეუსლერი / გეტის სურათები როზმარი არ არის მხოლოდ ხსოვნისთვის. Piney არომატი არის მშვენიერი წყვილები ზოგჯერ მძიმე ან ცხიმიანი გემოთი, რომელსაც ძროხის კერძები აქვს.
გამოყენება rosemary to გემოს roasts და მკაცრი შემცირება ხორცის, რომელიც იქნება მოხარშული ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.
როგორც შიდა ბაღი ბალახს, rosemary მცენარეთა წარმატებით შეიძლება გაიზარდა შემდეგ თქვენი ღუმელი გამოყენებით იზრდება სინათლის. იმის გამო, რომ როზმარი შეიძლება იყოს ცოტა დამატყვევებელი, არ დაეყრდნოს ბუნებრივი სინათლე თქვენს ოთახში ადეკვატურია. როზმარინის კარგად მუშაობს ან გამხმარი, ასე რომ, თუ არ ხართ მამაცი საკმარისი იმისათვის, რომ იზრდება ყველა ზამთრის ხანგრძლივი, ცდილობენ საშრობი და შენახვა გამხმარი rosemary მინის ქილებში, ადვილი ხელმისაწვდომობა. მაშინაც კი, თქვენი homegrown, გამხმარი rosemary ექნება 10 ჯერ გემო, როგორც იდუმალი, ასაკის ვერსია მაღაზიაში.
05 of 03
Sageისაკი Wedin / Flickr / CC 2.0 Sage არის ხშირად შეუმჩნეველი ბალახს, თუ ეს არდადეგები. ეს არის ძალიან ცუდი, რადგან გემოს Sage ფლობს კარგად ძლიერი არომატის ძროხის კერძი.
Sage არის ადვილი დამატება ბევრი ძროხის რეცეპტები.
Sage იზრდება კარგად შიდა ბაღი. დარწმუნდით, რომ ადეკვატური განათების უზრუნველყოფა, მაგრამ გარდა ამისა, ის აყვავდება. ჩვენ გვინდა, რომ იზრდება Sage ჩვენს Aerogarden, უფლება შემდეგ ღუმელი. ორივე ახალი და ხმელი Sage გემოვნების მშვენიერი, ასე რომ გამოიყენოთ ან ვერსია თქვენს ძროხის რეცეპტები.
04 of 05
Thymecookbookman17 / Flickr / CC 2.0 Thyme არის სინონიმი ძროხის კერძები. გამოიყენეთ ეს ახალი ან მშრალი და დასძინა thyme მხოლოდ მრგვალი არომატს და დაამატოთ შეხება სიღრმე, რომ მხოლოდ მწვანილი შეუძლია. Thyme არის ადვილი იზრდება შენობაში, ასე რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ყველა დროის, მხოლოდ იზრდება ზოგიერთი თქვენს windowsill!
Thyme არის სუპერ მარტივი იზრდება შიდა ბაღი. თუ მხოლოდ ერთი ბალახს აირჩევთ მზიან ფანჯარაში, ეს არის ერთი. იმის გამო, რომ არსებობს ამდენი ჯიშები, სრულყოფილი ტიპის thyme ხელმისაწვდომია ნებისმიერი ზომის შიდა ბაღი. მე მიყვარს ლიმონი thyme ისევე. Lemony არომატი არის მისასალმებელი ზამთარში, როდესაც მე უნდა brighten კერძი.
05 05
ოხრახუშიMmeEmil / გეტის სურათები ოხრახურობას ბოლო წლებში აქვს საკუთარი თავი. უფრო მეტი, ვიდრე უბრალოდ garnish, მზარეულები, რომლებიც იცნობს ამ გემრიელი ბალახს, ვიცი, რომ შეიძლება გამართავს მისი არომატით, თუ გამოიყენება ახალი და დასძინა ბოლოს სამზარეულო.
ოხრახუში სასიამოვნო და დასძენს ახალი ნოტა ზამთრის ძროხის კერძები, რომელიც შეიძლება იყოს მძიმე.
პარსლი იღებს ცუდი რეპს, როგორც შიდა ბაღის ბალახს. სიმართლე ისაა, ის იზრდება ძალიან კარგად, მაგრამ ორსული ბალახია. ეს იმას ნიშნავს, რომ ის მხოლოდ ერთ წელიწადში გაიზრდება, თუმცა მას ორი წელი სჭირდება თავისი სრული პოტენციალისკენ. თუ პირველ წელიწადში მოიყვანეთ, შეიძლება ჩხუბი და სუსტი იყოს.
იმიტომ, რომ ეს არის ისეთი ნელი მზარდი ბალახი, ცდილობენ შეიძინონ ახალი ოხრახუში ქარხანა გვიან ზაფხულში და მოიტანს მას შიდა ზამთრის ნაცვლად გადანერგვის ერთი თქვენი გარე ბაღი.