ეს მარტივი ვეგეტარიანული და vegan chili რეცეპტი მზადდება ჯანსაღი მთელი მარცვლეულის ქერის ასევე ლობიო რომელიც დიდი გზა მონაკვეთის თქვენი საკვები ბიუჯეტი წლიდან ქერის არის გარიგება საათზე გამშვები out სტენდი, განსაკუთრებით თუ შეძენით მას ნაყარი.
უკეთესია, ვიდრე ბიუჯეტის მეგობრული, ამ ხელნაკეთი ქერის chili რეცეპტი არის სუპერ მარტივი მომზადება, ძალიან. ყველა თქვენ უნდა გააკეთოთ ნაგავსაყრელი ყველაფერი თქვენს crock-pot ან ნელი გაზქურის, და რამდენიმე საათის შემდეგ თქვენ გექნებათ გემრიელი და nutritious მაღალი ცილის ვეგეტარიანული chili მზად წავიდეთ სადილად. უბრალოდ დაამატოთ მხარე მწვანე სალათი და შესაძლოა სადილის რულონები, და თქვენ მოხვდით საკუთარ სახლში დამზადებული მოხარშული ვეგეტარიანული ხორცის თავისუფალი კვება, სავსე ბოჭკოვანი, veggies და ცილის.
რა გჭირდებათ
- 1 ხახვი, diced
- 4 კბილი ნიორი, minced
- 2 ქილა თირკმლის ლობიო
- 3/4 ჭიქა მარგალიტი ქერის
- 1 15 უნცია შეიძლება დაჭრილი პომიდორი
- 2 სტადიის. წიწაკის ფხვნილი
- 1/4 tsp. კაივნე წიწაკა
- 3 ჭიქა წყალი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი კარაქოტში ან ნელა გაზქურაში და მისთვის სწრაფი აურიეთ კარგად გაერთიანება.
- დაფარეთ და საზამტვრად 6-8 საათის განმავლობაში.
- გემოთი, დაამატეთ მეტი მარილი და პილპილი, გემოვნებით და შეცვალოთ სხვა სანელებლები გემოვნებით. მე თითქმის ყოველთვის გირჩევთ ზღვის მარილის ან კოშერის მარილის გამოყენებას და ახალი წიწაკის შავი წიწაკის დამზადებისას, რადგან ეს საჭმელში საუკეთესო არომატს გამოიღებს.
მიირთვით თქვენი ქვანახშირის ქერის ჩილი, სუფთა, ქერქიანი პურით ან ჩვეულებრივი თეთრი ან ყავისფერი ქავილი, ან სხვა საყვარელი მთელი მარცვალი, როგორიცაა კვინავი .
შენიშვნები
- სამზარეულო ერთად Crock- ბანკში ან ნელი გაზქურის შეიძლება მართლაც ადვილი და მოსახერხებელია, მაგრამ მნიშვნელოვანია დაიცვას გარკვეული უსაფრთხოების ზომები. დამწყებთათვის, ყოველთვის იწყება სუფთა სივრცე და დარწმუნდით, რომ თქვენი კონტრუქცია თავისუფალია ნებისმიერი ნარჩენებისგან. ყურადღება მიაქციე ტემპერატურას თქვენს ნელა გაზურში: თუ თქვენ სახლში და შეძლებთ დაიწყოთ მაღალხარისხოვანი პირველი საათი, შემდეგ გადადით დაბალშემოსავლიანი სამზარეულო დროისთვის, მით უმეტეს, შეაგროვოს ბაქტერიები. დარწმუნდით, რომ ნელი გაზქურა ივსება არა უმეტეს ორი მესამედი და თავიდან აცილება ცდუნებას, რომ გახსნას სახურავი (რომელიც ათავისუფლებს სითბოს) სანამ არ კეთდება!
- არა მხოლოდ ამ chili გემრიელი vegan ალტერნატივა meaty chili, მაგრამ ეს ივსება ქერის, რომელსაც აქვს დატვირთვები ჯანმრთელობის სარგებელი. კვლევამ აჩვენა, რომ ჭამა ქერის შეუძლია დაეხმაროს სისხლის შაქრის კონტროლი და რომ ის ამცირებს გლუკოზის დონის, სხვა სარგებელს. გარდა ამისა, ის ნელი დაიჯესტს, რაც შეიძლება წონის კონტროლის საშუალებას მისცემს.
Like vegan Crock-Pot chili? თქვენ ასევე მომწონს ეს სხვა ადვილი ვეგეტარიანული ნელი გაზქურის რეცეპტები:
წყაროები:
ჰან, ე. (2009 წლის 29 სექტემბერი). რა განსხვავებაა? Hulled წინააღმდეგ Pearl ქერის. კითჩინი, http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
ქათმის ჯანმრთელობის უპირატესობები. Oldways მთელი გრემის საბჭო, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
მარკონი, W. (2016, 5 თებერვალი). 10 კვების უსაფრთხოების რჩევები ნელი გაზქურისთვის. აკადემიის კვების და დიეტიკა, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 140 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 85 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 7 გ |