ეს გემრიელი პატარა ხელსაწყოები დიდია სუპებითა და წებოებით. პროპორციები ერთი ნაწილი კარაქი, ერთი ნაწილი კვერცხი (წონის მიხედვით), ერთი ნაწილი ფქვილი.
კარაქის dumplings არიან მოხარშული წყალში ან ბულიონი, drained და გამოიყენება სუპები როგორც garnishes. დაასხით ადრე და გაყინვას ადვილი დამატებები თქვენი წვნიანები.
იღებს 3 ათეული მცირე ზომის ნამცხვრებს
რა გჭირდებათ
- 14 tablespoons / 7 უნცია კარაქი (შეარბილა)
- 4 კვერცხი
- 1 3/4 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი
- nutmeg
როგორ ჩადება იგი
- კრემი კარაქი სანამ მსუბუქი და ფუმფულა ფისუნიაა. დაამატეთ კვერცხები, ერთ დროს, ცემა ყოველ დამატებით. აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები. Refrigerate დაახლოებით 1/2 საათი.
- მოიყვანეთ დიდი ბანკის წყალი, რომ მოვხაროთ. გამოყენება ორი კოვზი, ფორმა სამკუთხა ფორმის dumplings და ვარდნა მათ მდუღარე წყალში.
- მოვხარშოთ 3-დან 5 წუთის განმავლობაში და ამოიღეთ წყლისგან.
Tip 1: იმისათვის, რომ დაეხმარება dumplings გადინების, განათავსეთ პატარა ფირფიტა თავდაყირა თასი და დააყენა dumplings მასზე; წყალი აგროვებს ბოლოში თასი.
რჩევა 2: გაყინვას, მოათავსეთ მოხარშული, დამონტაჟებული ხსნარი ცვილის ქაღალდზე და გაყინულ ქაღალდზე. როდესაც გაყინული, მოათავსეთ dumplings პლასტიკური საყინულე ტომარა და ამოიღონ იმდენი საჰაერო რაც შეიძლება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 360 |
| სულ მსუქანი | 33 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 210 მგ |
| ნატრიუმი | 292 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 6 გ |