Kasutera არის იაპონიის Sponge ტორტი დამზადებული რამდენიმე ინგრედიენტები ეს რეცეპტი, რათა matcha flavored, kasutera სტილის ტორტი.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons რძე
- 2 tablespoons თაფლი
- 3/4 ჭიქა პურის ფქვილი
- 1 სუფრის კოვზი (მწვანე ჩაის ფხვნილი)
- 4 კვერცხი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- დაფარეთ შიგნით მსხვილფეხა პური ან ორი პატარა ლოყის ჩანთა პერგამენტის ქაღალდი.
- შეურიეთ თაფლი თბილი რძეში და გათვალისწინებულია.
- ფქვილისა და მწვანე ჩაის ფხვნილი რამდენჯერმე გაატარეთ და განლაგებულია.
- Whisk კვერცხები დიდი თასით ელექტრო-მიქსერის გამოყენებით, თანდათან შაქრის შემცველობით.
- მოათავსეთ თასი თბილი წყლით სხვა დიდი თასით.
- გარდა ამისა, whisk კვერცხების სანამ ხდება ღია ყვითელი (თითქმის თეთრი).
- Preheat ღუმელში 360 გრადუსი F.
- შეურიეთ რძე და თაფლის ნარევი batter.
- დაამატეთ sifted ფქვილი in თასი და აურიეთ ნაზად ერთად spatula.
- ჩაასხით batter in loaf პან და სტეპის პან ნაზად მაგიდაზე გათავისუფლების ნებისმიერი საჰაერო ბუშტები.
- Bake at 360 გრადუსი F დაახლოებით 10 წუთი და ჩააგდეთ ღუმელი 280-300 გრადუსი F და bake დაახლოებით 40 წუთი, ან სანამ გაკეთდა. შეამოწმოთ თუ ტორტი გაკეთდა, poke იგი ბამბუკის skewer. თუ სკეპრირი გამოდის, სუფთაა.
- ფრჩხილის პან თავდაყირა on სამზარეულო ფურცელი ან platter და ამოიღონ პან საწყისი kasutera.
- წაიღეთ პერგამენტის ქაღალდი და გაათეთოთ კასტერი.
- გადაიტანეთ ის პლასტიკური გადატანა და მაღაზიაში მომდევნო დღეს. ის მეორე დღეს უკეთესია.
- დაჭრილი kasutera შევიდა 3/4 inch სქელი ნაჭრებით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 241 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 139 მგ |
| ნატრიუმი | 347 მგ |
| ნახშირწყლები | 42 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 6 გ |