Ნივრის ხახვი პური

მე გაიზარდა სახლში, რომ გამოყენებული ხახვი თითქმის ყოველ სადილი კვება, და თუ ხახვი არ იყო ძირითადი კურსი, ისინი ნამდვილად სალათში. წლების მანძილზე ვაქცევდი ხახვს და ვცდილობ მათ ყველაფერს, სუპებიდან პურამდე. ხახვი ნიორი პური არის მარტივი საფუარი პური, მე ერთი საღამო ვაკეთებ სპაგეტთან ერთად. პური შეიძლება ემსახურებოდეს თბილებს ან ის შეიძლება იყოს თქვენი საყვარელი ყველით და სადღეგრძელო.

რა გჭირდებათ

• 3/4 ჭიქა თბილი წყალი, 95 დან 110 გრადუსი F
• 2-1 / 4 ტ. ან 1 pkg. (1/4 oz.) აქტიური მშრალი საფუარი
• 1/2 ჭიქა რძე, ოთახის ტემპერატურა
• 1 სტადიის. შაქარი
• 1 tsp. მარილი
• 1 სტადიის. რბილი კარაქი
• 1/2 tbsp. ნივრის ფხვნილი
• 1 მედ. ყვითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 4 ჭიქა პურის ფქვილი, დაახლოებით

როგორ ჩადება იგი

1. დიდი თასი, აურიეთ წყალი და საფუარი. დაამატე რძე, შაქარი, მარილი, კარაქი, ნიორი ფხვნილი და ხახვი. აურიეთ. დავამატეთ 3 ჭიქა ფქვილი და კარგად შეურიეთ. დაამატეთ საკმარისი ფქვილი, რათა ცომი გაატაროთ კოვზი გარშემო. გამორთეთ ცომი მსუბუქად floured ზედაპირზე და knead 4 წუთის განმავლობაში, დასძინა მეტი ფქვილი, როგორც საჭიროა, სანამ ცომი რბილი და გლუვი შეხება. ადგილი ცომი საშუალო greased თასი. Turn ცომი მეტი bowl ისე, რომ ზედა ასევე მსუბუქად greased. სუფთა ტანსაცმლით დაფარეთ და თბილი, პროექტორის თავისუფალი ადგილი 1 საათის განმავლობაში ან ზომით გაორმაგდება.
   

1. Punch ქვემოთ ცომი. გამორთეთ ცომი მსუბუქად floured ფორუმში და knead 4 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბუშტები გარეთ პური. ფორმის ცომი შევიდა loaf. მოათავსეთ loaf in greased პური პან. გააშუქეთ და გაიზარდოს თბილ, პროექტში თავისუფალი ადგილი 45 წუთის განმავლობაში ან გაორმაგდეს ზომით.
   
2. Bake პური 350 გრადუსი F 45 წუთი ან სანამ პური ჟღერს ღრუ როდესაც ზედა არის გეხმარებოდნენ. ამოიღეთ პური პანდან და გაგრილდეთ თავში.
   
3. მიირთვით პური თბილი და ხელსაყრელი კარაქით, ანუ ნივრის გემოსთვის, ნიორი ჩაის კარაქით . პურის ასევე დაჭრილი, რიმეიკია საყვარელი ყველი, როგორიცაა გახეხილი mozzarella ყველი და toasted ტოსტერი ღუმელი სანამ ყველი დნება და პური მსუბუქად ყავისფერი.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	122
სულ მსუქანი	5 გ
გაჯერებული Fat	2 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	2 გ
ქოლესტერინი	7 მგ
ნატრიუმი	635 მგ
ნახშირწყლები	17 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	2 გ
პროტეინი	3 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.