ვიტამინის ა ორი ფორმაა. პირველი უწოდებენ რეტინოიდებს, რომლებიც გვხვდება ისეთი კვების წყაროებში, როგორიცაა ხორცი, ცხიმიანი თევზი, რძის პროდუქტები, კვერცხი და გამაგრებული საკვები. ხოლო ეს არის ყველა კარგი წყარო ვიტამინი A, ისინი ასევე მაღალია ქოლესტერინის და გაჯერებული ცხიმები.
ვიტამინის A- ის მეორე ფორმა ქარხანაზეა დაფუძნებული და უკეთესად ცნობილია როგორც კაროტეოიდები. 600-ზე მეტი კაროენოოდით ცნობილია, რომ ისინი ორ ნაწილად იყოფა ჟანთოფილს, რომელიც ყვითელ პიგმენტებს აძლევს საკვებს, რომლებიც ჭამს და კაროტენებს, რომლებიც ყველაზე ხშირად ჩვენს ხილისა და ბოსტნეულის ფორთოხლის ფერს წარმოადგენენ. საინტერესოა, რომ სხეულს შეუძლია აწარმოოს ყველა ვიტამინი, რომელსაც სჭირდება ხილი და ბოსტნეულიდან ჭამთ!
ვიტამინი ხილიდან და ბოსტნეულიდან წარმოუდგენლად მნიშვნელოვანია სხეულის მრავალი ფუნქციისთვის. როგორც ანტიოქსიდანტური, ვიტამინი A ეხმარება ამოიღონ მავნე ჟანგბადი ჩვენი სისტემებიდან. იგი თავისუფალია რადიკალების და ებრძვის დაავადებასა და ინფექციას. როგორც ასეთი, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩვენი იმუნიტეტი.
ვიტამინი იცავს თვალის დაზიანებას მავნე სინათლისგან დაცვის გზით. იგი ასევე მხარს უჭერს ჩვენს ხედვას დაბალი შუქით. ვიტამინი A ასევე იცავს ლორწოვან გარსს და კანის ბაქტერიების და ინფექციის დარღვევას. ეს აუცილებელია ჯანსაღი ძვლებისა და კბილებისათვის. ვიტამინი A ასევე ძალიან ჯანსაღი რეპროდუქციული სისტემების ორივე მამაკაცები და ქალები.
ვიტამინის მცენარეული წყაროები ცნობილია სასარგებლოა. არც ისე, რომ აბი ფორმები.
ვიტამინი A იცავს კანს ისეთი დაავადებებისგან, როგორიცაა აკნე და ფსორიაზი და ხელს უწყობს კანის ნაადრევი დაბერების თავიდან ასაცილებლად ანტიოქსიდანტურ აქტივობას.
ვიტამინის კარგი წყაროები
როდესაც განიხილავს რომელი ხილი და ბოსტნეული დაამატეთ თქვენი წვენი ან სულელი, რომელიც შეიცავს ვიტამინის მდიდარ წყაროებს, ვფიქრობ, ძლიერი ფერი და არა მხოლოდ ფორთოხალი! ზოგიერთი ხილი და veggies, რომლებიც ნათელი purple, ყვითელი და წითელი დიდი წყაროების ვიტამინი A, როგორიცაა წითელი, მეწამული და ყვითელი ზარი peppers.
ვიტამინის ზოგიერთი საუკეთესო წყაროებია: სტაფილო, ბელი წიწაკა და ცხელი წიწაკა, კანტალიუპი, ისპანახი, რომაინის სალათის და გარგარი. სხვები არიან მანგო, ფერის ყურძენი, გრეიფრუტი, კომბოსტო, ტკბილი კარტოფილი, საზამთრო და პომიდორი.
აქ არის საყვარელი ვიტამინის წვენი რეცეპტი.
რა გჭირდებათ
- 1 წითელი წიწაკა
- 4 სტაფილო
- ისპანახი 4 ფოთოლი
- 1 ტომატი
- 1 ნაჭერი სუფთა კოჭა
როგორ ჩადება იგი
- სანიშნეს ინგრედიენტები ბლენდერი.
- შეურიეთ სანამ სასურველი თანმიმდევრულობა მიაღწევს.