01 08
როგორ საზ რაისი
როგორ დავჭრათ ჟასმინი ბრინჯი. თომას ბარვიკი გეტის სურათები რაისი ჩინურ კულტურაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს და ჩინელები ათასობით წლის განმავლობაში ბრინჯი ჭამდნენ. ბევრი ჩინელი ხალხისთვის, მათ სიცოცხლისა და მიწის დამუშავება აქვთ ყველა მძიმე სამუშაოსთან ერთად ბრინჯისთვის. ბრინჯის საჭიროებამ გამოიწვია ჩინელი ხალხი განსაკუთრებული ყურადღება დაუთმოს სხვადასხვა ტექნოლოგიებსა და ფულს ბრინჯის წარმოების გასაუმჯობესებლად. შეიძლება ითქვას ყველაზე ჩინურ ხალხში, ბრინჯი არის ერთ ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები მთელი ცხოვრება.
იმის გამო, რომ ბრინჯი იმდენად პოპულარულია ჩინურ კულტურაში, შეგიძლია თითქმის მოვუწოდო ამ "ბრინჯის კულტურას". ყველა ჩემი ოჯახი წარმოიშვა ჩინეთიდან და რა თქმა უნდა, გაიზარდა ტაივანსა და ჩინეთში. ახლაც, თუ სამი ან ოთხი დღის განმავლობაში ბრინჯის გარეშე მივდივარ, ნამდვილად მენატრება.
ეს სტატია გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა საზ "ხანგრძლივი მარცვლეულის" ბრინჯი on ღუმელი. ეს სტატია შეიძლება იყოს თქვენი პასუხი სახლში გემრიელი და ფუმფულა ბრინჯისთვის, თუ არ გყავთ ბრინჯი გაზქურა. თუ მხოლოდ საზ ბრინჯი ერთი ხნით, სამზარეულო ღუმელი იქნება ყველაზე ეფექტური, მაგრამ თუ ჩემნაირი ჭამა რაისი ხშირად მაშინ მე მაღალ რეკომენდაციას შეძენა რაისმა გაზქურის.
ძალიან გულახდილად რომ იყოთ, ყველაზე ჩინურ ოჯახებს დღესდღეობით საკუთარი ბრინჯი გაზქურის და კარგი ბრინჯი გაზქურის გაკეთება მშვენიერი სამუშაო ბრინჯისთვის. ფაქტობრივად, ბრინჯი გაზქურის არ არის მხოლოდ დიდი სამზარეულო ბრინჯი, ბევრი ჩინელი ადამიანი გამოიყენოს მათ ორთქლის buns, მიიღოს წვნიანი, ორთქლის ნამცხვრები და ა.შ. თქვენ გაოცდებით რა ჩინელი ადამიანი შეუძლია გააკეთოს რაისმა გაზქურის.
პატარა ამბავი. როდესაც გადავედი დიდ ბრიტანეთში და მუშაობდი ერთ-ერთ პირველ რესტორანში, მეც ითხოვდი ბრინჯის ერთ დღეს. მაგრამ ეს იყო ძალიან ბევრი წლის განმავლობაში, რომ მე მქონდა მოხარშული ბრინჯი on ღუმელი მე რეალურად დავიწყებული როგორ უნდა გავაკეთოთ და უნდა ვთხოვო რჩევა (არ შემოწმების ინტერნეტში სამზარეულო).
ეს შესანიშნავი აზრია გამოიყენოს ბრინჯი გაზქურის. ოჯახების უმრავლესობისთვის, როგორც წესი, 9-დან 5 სამუშაო ადგილს იკავებს, ხოლო როცა სახლში მოდის, ბევრ ადამიანს არ სურს 30-ზე მეტი სადილის სადილის გადახდა. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ ბრინჯი გაზქურის, ყველაფერი უნდა გააკეთოთ rinse თქვენი ბრინჯი, დააყენა ის რაისმა გაზქურის და დაიცვას ინსტრუქციები მიერ მოწოდებული მწარმოებელი. მაშინ თქვენ გაქვთ ახალი, ცხელი, ფუმფულა და კარგად მოხარშული ბრინჯი ჭამა. რაისმა ჩვეულებრივ 30 წუთის განმავლობაში ბრინჯის გაზურში საზრდოობს და ამ დროს შეგიძლიათ შეამკო 1 ან 2 შემწვარი კერძები. თქვენ არ უნდა შეინარჩუნოთ შემოწმება, თუ თქვენი ბრინჯი იწვის, ეს მხოლოდ სრულყოფილი იქნება. იდეალურია სამუშაო ოჯახისთვის!
მე, როგორც წესი, საზ ხანგრძლივი მარცვლეულის რაისმა ცოტა მეტი წყალი, ვიდრე საჭიროა მოკლე მარცვლეულის რაისმა. თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ წყლის ოდენობა, რომელიც დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორია თქვენი ბრინჯის უფრო მეტი ან უფრო მეტი. ასე რომ, თუ გსურთ თქვენი ბრინჯი ცოტა ალ დენტს, გამოიყენეთ ცოტა ნაკლები წყალი. თუ გნებავთ ეს არბილებენ, უფრო მეტ წყალს საზრდო. მე პირადად მომწონს ჩემი ზოგიერთი საკვები, მაგრამ არა ჩემი ბრინჯი.
თუ ამ სტატიას მოგწონთ, ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ სხვა სტატია, რომელიც დავწერე " როგორ გადავჭრათ ჟასმინი რაისი " და კიდევ ერთი სტატია " ჩინური რაისი რეცეპტები ".
შემდეგი რამდენიმე სლაიდები გაჩვენებთ თუ როგორ უნდა საზ ძირითადი ბრინჯი:
02 08
Rinse რაისმა
როგორ დაიბანეთ ბრინჯი. imagenavi / გეტის სურათები გამრეცხი ბრინჯი ეხმარება მოშორებას ნებისმიერი სახამებლისა და მინარევებისაგან. ჩამოიბანეთ, სანამ წყალი არ არის ნათელი და არ არის ღრუბლიანი. როგორც წესი, თქვენ უნდა გაიმეოროთ ეს პროცედურა 3-4 ჯერ.
08 08
მოათავსეთ ხანგრძლივი მარცვლეული ბრინჯი და წყალი
როგორ საზ ბრინჯი. ფილიპ ვიკინსი / გეტის სურათები ყველა ჭიქა ხანგრძლივი გრანული ბრინჯი, დაამატეთ 1 ½ ჭიქა წყალი.
04 08
Boil რაისმა
Rhonda პარკინსონი მოიყვანეთ ბრინჯი, რომლიყავით, გარეცხილი, საშუალო სითბო.
05 08
ჩაიშალოს სითბო, მოათავსეთ სახურავი კუთხეზე
Rhonda პარკინსონი : როდესაც ბრინჯი დუღილის, ჩართოთ სითბოს ქვემოთ საშუალო დაბალი. მოათავსეთ სახურავი ქოთანში, რომლითაც ის გაქცევის საშუალებას იძლევა. შეამოწმეთ, რომ ის ხშირად გააქტიურებს წყალს ხსნის და ბრინჯის დაწვა.
08 08
ვეძებთ "craters"
Rhonda პარკინსონი მას შემდეგ, რაც ბრინჯი უკვე რამდენიმე წუთში სამზარეულო, შეამოწმეთ ხვრელები ან "craters."
08 08
განათავსეთ სახურავი მჭიდროდ
Rhonda პარკინსონი როდესაც ხედავთ ხვრელებს ან კრატერებს, შეიტანეთ სახურავი მჭიდროდ. სითბო ქვემოთ დაბლა.
08 08
სიმშერი, ფუმფულა და ემსახურება
Rhonda პარკინსონი როდესაც ხედავთ ხვრელებს ან კრატერებს, შეიტანეთ სახურავი მჭიდროდ. სითბო ქვემოთ დაბლა.