06 01
მიღების გულის ფორმის ტორტი
ლეა მარნეონი რა უკეთესი გზა ვთქვა "მე შენ მიყვარხარ!" ვალენტინობის დღესასწაულზე, ვიდრე თქვენს ცხოვრებაში რაღაც განსაკუთრებული სანახაობის გამოსაღებად? გემრიელი და ტკბილი, გულის ფორმის ნამცხვარივით!
თქვენ შეიძლება ფიქრობთ: "სამწუხაროდ, მე არ მაქვს გულის ფორმის პან, ამიტომ ვერ შეძლებ." მაგრამ არა ხარ! ჩვენ გვაქვს მხიარული და შემოქმედებითი გზა, რომ მშვენიერი, ხელმოწერის ფორმის მიღება, მხოლოდ ორი ჩანთა: ერთი კვადრატული და ერთი რაუნდი.
ჩვენ შევიკრიბეთ ჩამონათვალი ქვემოთ super delectable ტორტი რეცეპტები, რომ მუშაობა საოცრად ამ ტექნიკით. უბრალოდ გააკეთე არჩევანი და მოვემზადე bake!
ტორტი რეცეპტები, რომ იმუშავებს დიდი ამ ინსტრუქციას
წითელი ხავერდოვანი ტორტი რეცეპტი კრემი ყველი Icing
რძის შოკოლადის ტორტი
შოკოლადის ფუჯი ტორტი
თეთრი ტორტი
მარწყვის ნამცხვარი
ლიმონის ფუნტი ტორტი06 06
დაწყება ბატარეის 2-Layer Cake
ლეა მარნეონი პირველი ნაბიჯი ამ ნამცხვარია, რომ გააკეთოს batter. ჩვენ ვივარაუდოთ, რომ თქვენ უკვე გამოკვლეულია ერთი ზემოთ რეცეპტები და აქვს იდეა, თუ როგორ გსურთ თქვენი ტორტი გემოვნებით. (ჩვენ ვიმყოფებით წითელ ხავერტს დროს, ასე რომ, რაც ჩვენ წავიდა, Yum!)
მას შემდეგ, რაც იგი მიიღებს ორ სხვადასხვა ფორმას - კვადრატულ და მრგვალ-გულის ფორმის შესაქმნელად, დაიწყეთ საკმარისი batter ორ ფენაზე. თქვენ უნდა დაიყოს batter ერთ 8-inch რაუნდი პან და ერთი 8-inch კვადრატული პან.
06 06
შექმნა Diamond
ლეა მარნეონი მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები აქვს გამომცხვარი - მითითებები რეცეპტი - და დამთავრდება, ამოიღონ ორივე მათი შესაბამისი დაჰპირდა.
დიდი ფურცლის პანელის ან ჭრის დაფის გამოყენებით, გადააფეთქოთ ალუმინის ბაზაზე (ასე რომ, საღებავი წითელი ხავერდისგან - თუ თქვენ იყენებთ ამ რეცეპტს - არ იბარებს ბაზას) და მოათავსეთ კვადრატული ნამცხვარი მასზე ასე გამოიყურება ბრილიანტი.
ეს არის კარგი იდეა, რომ შეამოწმოს მორბენალი ტორესამდე, სანამ არ გინდა, რომ ნამცხვარი დაეღწია კიდეებს.
06 06
გააკეთეთ გულის ფორმა
ლეა მარნეონი ამ ეტაპზე, გამოიყენოთ serrated დანა მოჭრა მრგვალი ტორტი ნახევარში. დაამატეთ თითოეული halves ორივე მხარეს ზევით მოედანზე.
როგორც ხედავთ, ისინი არ არიან ზუსტად ისე, როცა გამოდიხარ რაუნდს. ეს კარგია!
ტორტის დანა (წვრილფეხა, ძნელად დაქუცმაცებული დანა) გამოყენება, მრგვალი ტორტის თითოეული ნახევრის ტორსიდან ამოღება, სანამ მრგვალი ნაწილი და კვადრატული ნაწილი ტოლია სიმაღლეზე.
ერთხელ სამივე ცალი კი, დროა ყინულის ტორტი!
06 06
ყინულის ტორტი
ლეა მარნეონი პირველი, შექმნა crumb ქურთუკი. ეს არის პირველი ფენის icing რომ მიდის გადატანა ტორტი. ასევე ცნობილია, როგორც "ბინძური icing", ამ ბაზის ფენის ბეჭედს crumbs ამ ფენის icing, ისე, რომ მეორე ფენის არის სუფთა და უფრო ესთეტიურად სასიამოვნოა თვალის.
შექმნათ ნამცხვარი ქურთუკი, კოვზი ან მილის თქვენი icing გადატანა ცენტრში ტორტი. გამოყენება offset spatula, ნაზად ვრცელდება გარეთ icing მთელი დაბრუნება.
ბეიკერის რჩევა : შეინახეთ ცარიელი თასი, რომლითაც შეგიძლია წაშალოს სპატულა, თუ ის ძალიან წყლით არის დაფარული. ასე რომ, თქვენი ორიგინალური თასი icing ინახება სუფთა.
შემდეგი, იგივე მეთოდის გამოყენებით, ქმნის კუბურ ქურთუკებს მხარეს. მას შემდეგ, რაც თქვენ შექმენით ეს პირველი ფენა მთელი ტორტი, დააყენა ტორტი მაცივარში 20 წუთი, დაუშვას crumb ქურთუკი ფირმა ცოტა. ეს საშუალებას მისცემს შექმნას მეორე ფენა ბევრად უფრო ადვილია.
20 წუთის შემდეგ მაცივარში, მიიღეთ ნამცხვარი და შეავსეთ მეორე ფენა, იგივე მეთოდის გამოყენებით.
თუ გვინდა ნათელი ფერი icing, ცდილობენ დასძინა ზოგიერთი fun საღებავები to mix! გახსოვდეთ, რომ თქვენ მხოლოდ შემოგთავაზებთ თქვენს წარმოდგენას. ასე რომ, სროლა ვარსკვლავს და წავიდეთ დიდი!
06 06
დასრულებული პროდუქტი
ლეა მარნეონი ერთხელ თქვენ დაასრულა icing თქვენი ტორტი, დროა დასრულების გრძნობს!
გულის ფორმის sprinkles და თეთრი nonpareils გამოყენება, დაამშვენებს ტორტი, როგორც თქვენი გულის სურვილები. (ნახეთ, რა გავაკეთეთ?)
ჩვენ შევქმენით გულის ფორმის sprinkles და შემდეგ შექმნა პატარა პატარა გულის თეთრი nonpareils ცენტრში ტორტი.
ყოველ შემთხვევაში, თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ ეს მოყვარე შექმნა, ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ თქვენი hunny ძალიან მადლიერი იქნება!