ეს გემრიელი და ადვილი ორაგული კიტრი სენდვიჩები იმდენად სუფთა და მარტივია. კიტრი სენდვიჩები არის კლასიკური ჩაი დრო ან snack საკვები. განაახლეთ ეს მკურნალობა ზოგიერთი ქონდარი და ჯანსაღი ორაგული და კიდევ რამდენიმე ინგრედიენტი.
ყველაზე კლასიკური კიტრი სენდვიჩები მზადდება მხოლოდ სამი ინგრედიენტით: კიტრი, პური და კარაქი. კიტრი პილინგი და თხელი დაჭრილი და პური. დამატებას მაიონეზი, იოგურტი, ლიმონის წვენი, ორაგული და კამა, ამ სენდვიჩს გადააჭარბებს მას სხვა დონეზე.
კონსერვი ორაგული მოდის ორი ძირითადი ჯიშების: ვარდისფერი და წითელი. ვარდისფერი ტიპის ნაკლებად ძვირია და მას ნაკლები არომატი აქვს. მას შემდეგ, რაც არსებობს ამდენი ინგრედიენტები ამ რეცეპტი, აირჩიოს წითელი sockeye ორაგული ამისთვის ღრმა არომატი და ფერი. ეს უფრო ძვირია, მაგრამ ღირს.
შერჩევა კიტრი ამ სენდვიჩის რეცეპტი, ვეძებთ თხელი ინგლისურ ტიპის. ამ ტიპის აქვს პატარა თესლის ღრუ და ნაკლები თესლი. თესლის ტიპიური ამერიკული slicer კიტრი, როგორც წესი, დიდი და შეუძლია შევსების ძალიან წყლიანი. ინგლისურ კიტრი, როგორც წესი, გახვეული პლასტიკური გადატანა მაღაზიაში. თუ ვერ იპოვით ინგლისურ კიტრი, გაიჭელე რეგულარული კიტრი, გაჭრა მათ ნახევარში და სათესლე ფართობთან ერთად კოვზი.
თქვენ შეგიძლიათ გაორმაგოთ მარტივი რეცეპტი თუ მეტი ადამიანი ემსახურება. გააკეთეთ სხვადასხვა ცივი სენდვიჩები და შესთავაზოთ მათ საკმაოდ ვერცხლის ფენას ან სენდვიჩს. სენდვიჩები დამზადებული ყველით, ზოგი ქათმის , კვერცხის სალათით , და სხვა ძროხისა და ღორის ხორცით. ასევე გთავაზობთ ცხელი ან ცივი ჩაის სასიამოვნო შეკრება.
რა გჭირდებათ
- 1 6 უნცია შეუძლია ძვლოვანი ორაგული (გაჟღენთილი და flaked)
- 1/2 ჭიქა კიტრი (peeled და დაჭრილი)
- 1 სუფრის კოვზი მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
- 2 tablespoons ჩვეულებრივი იოგურტი
- 2 tablespoons მაიონეზი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/2 ჩაის კოვზი კამა (ან 2 teaspoons დაჭრილი ახალი კამა)
- 8 მინი სენდვიჩის buns (თეთრი ან მთელი ხორბალი, დაჭრილი ან quartered პურის ნაჭრებით)
- 2 tablespoons კარაქი (შეარბილა)
- 16 ცალი კარაქი სალათის (ან სხვა რბილი სალათის)
როგორ ჩადება იგი
კომბინირებული ორაგული, კიტრი, მწვანე ხახვი, იოგურტი, მაიონეზი და ლიმონის წვენი პატარა თასში და ნაზად მაგრამ კარგად. შეგიძლიათ ეს ნარევი წინასწარ გაატაროთ და შეავსოთ იგი, დაფაროთ 3 საათამდე. გააკეთეთ სენდვიჩები, სანამ მზად იყავით ემსახურებით, ან საათის წინ.
გავრცელებული თხელი ფენით შეარბილა კარაქი ფრთხილად დაჭრილი მხარეს sandwich buns და ხაზი სალათის. შეავსეთ ორაგულის ნარევი და მოათავსეთ buns ერთად.
პრეს ნაზად.
თქვენ შეგიძლიათ ამ სენდვიჩები დაუყოვნებლივ ან გაცივდეს მათ, მჭიდროდ დაფარული, საათში. კარაქი ხელს უშლის რბილი შევსების დროს იმას, რომ პური არბილებს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 242 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 24 მგ |
| ნატრიუმი | 328 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 12 გ |