არაფერი ამბობს კომფორტს საკვები მოსწონს meatloaf გზა Mom გამოიყენება, რათა ის. და ეს რეცეპტი არის საინტერესო spin on საყვარელ კლასიკურ. ეს ხბოს სალათის რეცეპტი გააჩნია სოუსით შემოთავაზებულ წინადადებებს და თქვენ უნდა იგრძნონ უფასო ხორცი ან ხორციანი საცხობი ნაცვლად ხბოს ნაცვლად.
რა გჭირდებათ
- 12 უნცია სოკო, დაჭრილი (3 ჭიქა)
- 1 კოვზი კარაქი
- 1/2 ჩაის კოვზი ფოთოლი thyme, დაიმსხვრა
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1 დიდი clove ნიორი, წვრილად minced
- 2 ფუნტი ადგილზე ხბოს
- 1 1/2 ჭიქა ახალი პური crumbs
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 3 tablespoons წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
როგორ ჩადება იგი
- Heat კარაქი მძიმე skillet; დავამატოთ დაჭრილი სოკო და thyme. დავამატოთ დაჭრილი ხახვი და ნიორი; საზ სანამ სოკო browned და ხახვი არის ტენდერი.
- გადასხმის ნარევი შერევით თასი და მოდით მაგარი. დაამატეთ ხბოს და პურის ნამსხვრევები. Whisk ერთად 1/2 ჭიქა რძე და კვერცხი სანამ კარგად შერეული. დამატება ხორცის ნარევი. დაამატეთ მეტი რძე თუ საჭიროა ტენიანობისთვის. დაამატეთ მარილი და პილპილი და ოხრახუში; ითანამშრომლო ხელით ხელებით.
- პაკეტის ნარევი 9x5x3-inch loaf- ის პანზე და 350-დან 1 საათში და 15 წუთში.
- ემსახურეთ meatloaf ნაჭრებით ერთად სოკოს სოუსით ან bechamel სოუსით ვარიაცია ან ყავისფერი gravy.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
იმიტირებულ ქათმის drumsticks, ქალაქი ქათამი
ხორციანი ხორცით და სოკოს სოუსით
Cheddar და Spinach Stuffed Meatloaf
იხილეთ ასევე:
ხბოს რეცეპტები: Chops, Roasts, Stews, ხბოს კოტლეტი, და სხვა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 449 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 190 მგ |
| ნატრიუმი | 582 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 42 გ |