ეს რეცეპტი არის კრეოლური ქათამი და ბრინჯი კასეროლი, დაჭრილი და დალეული ძეხვი, მწვანე ბელი წიწაკა, ხახვი, ნიახური და პომიდორი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი
- 2 ჭიქა მოხარშული diced ქათამი
- 1 კოვზი კარაქი
- 8 დან 12 უნცია დაჭრილი და ლუდი ძეხვი
- 1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი
- 1 მწვანე წიწაკა
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) პომიდორი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ მოხარშული ბრინჯი ორცხობილაში 2 1/2-quart casserole.
- ადგილი ქათმის მეტი ბრინჯი.
- სითბოს კარაქი თხილამურებზე; sauté andouille ძეხვი ერთად ხახვი, მწვანე წიწაკა და ნიახური სანამ ბოსტნეული ტენდერი. დაამატე პომიდორი, მარილი და პილპილი; 10 წუთი სიმშრალე.
- ჩაასხით სოუსით ქათმისა და ბრინჯით. საფარის და bake დროს 350 F 20 25 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 586 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 100 მგ |
| ნატრიუმი | 424 მგ |
| ნახშირწყლები | 59 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 33 გ |