ეს რეცეპტი ხდის გემრიელ, დელფინირებულ, წვრილმანი წიწიბურას, რომელიც რძისგან თავისუფალი და წებოვანა თავისუფალია. ისინი შეიცავს კვერცხებს, რადგან კვერცხები არ არის რძის პროდუქტი და შეიძლება შეჭამონ ლაქტო-ოვაანი მცენარეებით, მაგრამ ვეღარ განიხილება.
თუ თქვენ არასდროს არ იყენებდით ქოქოსის ზეთი თქვენს ბლინიკებს, ეს არის კარგი ბლინი, რომ შეეცადოთ. ქოქოსის ზეთი არის არომატიზირებული გემოზე და უბრალოდ აქცევს ტკბილი წიწიბურას გემოს ყველაზე საოცარ გზაში, კერძოდ კი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფით.
როგორც ნებისმიერი ბლინები, არსებობს zillion გზები კაბა ამ up. ნაჭერი რამდენიმე ახალი ბანანი და დაამატეთ ისინი თქვენს hotcakes, ან დაამატოთ ნებისმიერი კომბინაცია კენკრა, ბეკონი (ან vegan ბეკონი შემცვლელი), გახეხილი ქოქოსის, კაკალი, ან რძის თავისუფალი შოკოლადის ჩიპი შეცვალოს რამ up.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა წიწიბურა ფქვილი (ორგანული)
- 1/2 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 2 teaspoons საცხობი სოდა
- პირობითი: 1/8 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჭიქა ქოქოსის რძე (ან ნუშის რძე, სოიოს რძე ან სხვა რძისგან თავისუფალი რძე)
- 2 დიდი კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
- 2 tablespoons ნეკერჩხალი სიროფი
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი (დამატებითი ქალწული, ცივი დაჭერით თუ შესაძლებელია)
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი (დარწმუნდით, რომ ეს სუფთაა; იმიტაცია ჯიშებს შეიცავს წებოვანა)
- 1 დან 2 tablespoons ქოქოსის ზეთი (ქალიშვილი, სამზარეულო და ემსახურება)
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო ზომის შერევით თასში, შეურიეთ წიწიბურას ფქვილს, ყველაფერს განკუთვნილი წებოვანა თავისუფალი ფქვილი, საცხობი სოდა, სურვილისამებრ ადგილზე დარიჩინი და ზღვის მარილი. გათვალისწინებულია.
- კიდევ ერთი თასი, whisk ერთად ქოქოსის რძე, მსუბუქად სცემეს კვერცხი, ნეკერჩხლის სიროფი, ზეითუნის ზეთი და სუფთა ვანილის ექსტრაქტი.
- დაამატეთ სველი ინგრედიენტები მშრალ და აურიეთ, სანამ არ უმეტეს გლუვი (ზოგიერთი სიმსივნის კარგად არის). დავუშვათ 10 წუთი 15 წუთი წიწილოვანი თხევალის შესამცირებლად (არ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი, ის შეიქმნება მსუბუქია, ფუმფური ბლინები, ვიდრე ამით გამოხვიდეთ).
- გაახანგრძლივოს ქაფი ან პან ქოქოსის ზეთი და სითბოს საშუალო თბილი. დამატება batter, დაახლოებით 1/4 ჭიქა დროს, ცხელი skillet და საზ თითოეული მხარეს 1 დან 2 წუთის განმავლობაში, flipping ერთად spatula როდესაც პატარა ბუშტები გამოჩნდება ზედაპირზე ერთი მხარეს, ხოლო შემდეგ მოხსნის, როდესაც ორივე მხარეს მსუბუქად browned.
- გაგრძელდება ამის გაკეთება მანამ სანამ ყველა batter გამოიყენება. საფარი დასრულდა ბლინები ერთად ქაღალდის პირსახოცი ან სუფთა სამზარეულო პირსახოცი შენარჩუნება მათ თბილი ხოლო დასასვენებლად დანარჩენი.
- მიირთვით ბლინები დაუყოვნებლივ, დამატებით ქოქოსის ზეთი და სუფთა ნეკერჩხალი სიროფი.
შენიშვნა: როგორც ნებისმიერი რეცეპტი განკუთვნილია დიეტური შეზღუდვების ან ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის, დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ყველა ინგრედიენტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ არსებობს რძისგან მიღებული ინგრედიენტები ან სხვა ალერგენები, რომლებიც გამოიყენება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 596 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 226 მგ |
| ნატრიუმი | 1,115 მგ |
| ნახშირწყლები | 78 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 20 გ |