ღრმა შემწვარი წებოვანა თავისუფალი ხახვი ბეჭდები რეალური მკურნალობა! გამოიყენეთ ეს რეცეპტი და ვიდალია ან უოლდა უოლას ხახვი. ისინი ძალიან გემრიელია.
რა გჭირდებათ
- 2 ტკბილი ყვითელი ხახვი (სასურველია Vidalia სეზონი ან Walla Walla)
- 1 ჭიქა
- წებოვანა თავისუფალი ფქვილი
- ყველა მიზნით , ბობ წითელი Mill ყველა დანიშნულების წებოვანა თავისუფალი საცხობი ფქვილი გამოიყენება ამ რეცეპტი)
- 1 ჭიქა მარცვლეული
- 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 ჭიქა კლუბი სოდა
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი "თბილი" პარამეტრი ან 250 F. ადგილი გაგრილების საკიდების დიდი საცხობი ფურცელი გაფორმებულია ქაღალდის პირსახოცები.
- მოათავსეთ წებოვანა თავისუფალი ფქვილი, მარცვლეული, მარილი და სუნელი დიდი თასით. Whisk ზედმიწევნით კომბინირება.
- სანიშნეს სოდა და აურიეთ ჩანგალი სანამ შერეული. Batter უნდა იყოს სქელი და pourable. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მეტი კლუბი სოდა, 1 ჩაის კოვზი.
- Peel ხახვი და მორთვა მთავრდება. ნაჭერი რგოლებში.
- სითბოს ნავთობის დიდი მძიმე ჰოლში ღუმელი ან ელექტრო fryer სანამ იგი აღწევს 350 F.
- მოათავსეთ დაჭრილი ხახვი პატარა ბანქოთი. გამოიყენეთ ჩანგალი სრულიად ქურთუკი ნაჭერით.
- ფრთხილად იყავი დაბნეული ხახვიანი ცხელი ნავთობის მცირე ბანქოებით და ცელქი, სანამ ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 3-4 წუთი.
- გამოიყენეთ დიდი მოცული კოვზი ან მაცივარი, რათა ამოიღოთ ხახვი და სანიაღვრე კანზე.
- მოათავსეთ საცხობი ფურცელი შემწვარი ხახვით ღუმელში, რათა შეინარჩუნონ თბილი, ხოლო შემდგომში წიხლებით ხახვიანი.
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 179 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 10,182 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |