ჩილე con queso არის მექსიკური ყველი დიპლომატიურად დამზადებული ყველით, ჩილეს წიწაკა, ხახვი და სანელებლები. ეს რეცეპტი დიდია, როგორც კრეკერი, ჩიპი ან veggies, მაგრამ ასევე ქმნის მდიდარი გაკოცე სოუსით burrtitos და quesadillas. იგრძნონ შეცვალონ ახალი ხელნაკეთი სცენა თქვენი არჩევანით მომზადებული ჯიშების ადგილზე.
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა unsweetened soy რძე (არა უცხიმო)
- 2 teaspoons ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი, პურის ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა
- ნედლი კეშიუ
- 1 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი
- 1/4 თასი საკვები საფუარი ფანტელები
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი turmeric
- 1/4 ჩაის კოვზი მდოგვი ფხვნილი
- 2 tablespoons tahini
- 1/2 ჭიქა მომზადებული ცხარე salsa (სადრენაჟო ჭარბი წვენები)
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი (მეტი გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
1. მცირე კერძი ან თასი, შეურიეთ სოიომის და ძმრის და 3-5 წუთი დასვენება ან შაქრის ოდენობით. შეურიეთ cornstarch ან arrowroot, აღვივებს დაითხოვოს. გათვალისწინებულია.
2. ბლენდერში ან კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ საწარმოში, კეშირების პროცესის დამუშავების პროცესში. გათვალისწინებულია.
3. მცირე სუნის ზეთით საშუალო სითბოს, შეურიეთ წყალი, ლიმონის წვენი , საკვები საფუარი, სანელებლები და ტაჰინი. აურიეთ ნიადაგში კეფირი და სოიომის ნარევი, სანამ კარგად გაჯერებულია.
აურიეთ მომზადებული Salsa და მარილი. მზარეული სანამ სასურველი თანმიმდევრულობაა, გვახსოვდეს, რომ ნარევი გაიზრდება ოდნავ, რადგან ეს ენერგია კლებულობს. მარილი გემოვნებით.
4. მიირთვით თბილი, ოთახის ტემპერატურაზე ან ცივი ტრილელასთან ან პიტას ჩიპთან, ან გამოიყენეთ სოუსით ტაკოს, კესტადილას ან ბრინტოზისთვის.
** ეს რეცეპტი განკუთვნილია რძის გარეშე, vegan, ვეგეტარიანული, კვერცხი თავისუფალი და ლაქტოზა- უფასო დიეტები, მაგრამ როგორც ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც განკუთვნილია ალერგიით ან დიეტური შეზღუდვით, დარწმუნდით, რომ წაიკითხოს ყველა კვების ეტიკეტი რომ არ არსებობს ფარული რძისგან მიღებული ინგრედიენტები (ან სხვა ალერგენები, თუ ეს ეხება თქვენ).