ზომიერი, flaky haddock არის საყვარელი ჩემი ოჯახი, და ეს არის შესანიშნავი გზა საზ თევზი. Cod ან pollock შეიძლება გამოყენებულ იქნას. შესწორება სამზარეულო დრო ძალიან თხელი ფილე.
ნატურალური თევზის სასიამოვნო თევზი და ემსახურება სათესლე სოუსით, ან რევოლდეს სოუსით , ფრანგული კარტოფილით ან შემწვარი კარტოფილით .
იხილეთ ასევე
Cajun სეზონირებული ლუდი შემწვარი ფრიდმა თევზი
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა რძე
- 2 teaspoons მარილი
- 2-დან 3 ფლაკონის ფილე
- 3/4 ჭიქა
- პურის crumbs (ბარის, ჯარიმა)
- 1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი (გახეხილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი thyme (გამხმარი ფოთოლი)
- 1/4 ჭიქა კარაქი (მდნარი)
- წიწაკა
- Garnish: ოხრახუში sprigs
- Garnish: ლიმონის wedges
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 500 F.
- ადგილი ღუმელი საკიდების ახლოს ღუმელი.
- ჩაივარეთ რძე ზედაპირული თასი; აურიეთ მარილი.
- სხვა არაღრმა თხრილში, პური crumbs, პარმეზანი ყველი და გამხმარი thyme.
- დიპლომატიური თევზის ნაჭრები რძეში, შემდეგ კი პურის ნარევი ნარევით.
- მოაწყეთ ჭიქის ფილე კარგად გახეხილი საცხობი კერძით; drizzle თანაბრად ერთად კარაქი.
- Bake haddock ზედა თაროს 10-10 წუთის განმავლობაში.
- თევზი ადვილად ჩამორჩება ჩანგალით.
- დაასხით მსუბუქად წიწაკა და წიწაკა ოხრახით და ლიმნით.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ღუმელი ფრიდმა ჰადდოკის ფილემ სეზონიანი პურის ნამსხვრევებით
Baked Haddock ერთად პარმეზანს, მწვანილი და კრემი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 214 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 41 მგ |
| ნატრიუმი | 1,026 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |