აქ არის delightfully გამაგრილებელი სალათი, რომელიც აერთიანებს საზამთრო სუფთა mozzarella. ბასილი დასძენს მზითვე spiciness, ხოლო ტკბილი balsamic სიროფი გამოდის საუკეთესო არომატის ორივე საზამთრო და mozzarella.
ძალიან მარტივია ერთად წუთი შენიშვნა, ეს ქმნის დიდი Starter სალათი ან როგორც გამაგრილებელი პარტიის appetizer.
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა საზამთრო კუბურები (დაახლოებით 1-inch), თესლი ამოიღეს
- 1 ფუნტი ახალი mozzarella ბურთები
- 2 tablespoons ახალი რეჰანი, minced
- 2 ჭიქა კარგი ბალზამიანი ძმარი
- მარილი და პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- პატარა ქოთანში, მოათავსეთ balsamic ძმარი to boil. გავაგრძელოთ იმაზე, სანამ იგი დაახლოებით 1/2 ჭიქა შეამცირა და აქვს სიროფი, როგორც თანმიმდევრულობა. გაითვალისწინეთ და იძლევა სრულიად გაცილებით. თუ დრო გაქვთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბალზამიანი სიროფი და დროულად გააფართოვოთ.
- დიდი თასი, ნაზად თვალის ერთად watermelon, რეჰანი და mozzarella. თუ თქვენ იყენებთ უფრო დიდი ზომის მოზარარას ბურთებს, პირველად გაჭრა მათ ნაჭრის ზომაში.
- დაასხით სალათი შემონახული გაცივებული ფირფიტებით. Drizzle ერთად balsamic სიროფი.
- დაამატეთ ცოტა მარილი და წიწაკა ყოველი სალათით თავზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 343 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 64 მგ |
| ნატრიუმი | 577 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 18 გ |