ეს მოხალული ახალი კარტოფილი ფანტასტიურია ახალი, ახალი კარტოფილით, მაგრამ ისინი ასევე სარგებლობენ პატარა თეთრი ან წითელი კარტოფილით.
ჩემი აზრით, ყველაზე გემრიელი ჯიშის ახალი კარტოფილის არის cobbler. Cobbler კარტოფილი არის მრგვალი და ზომის გოლფის ბურთი, და ტყავი შეიძლება rubbed off ადვილად. არომატი დაუვიწყარია. გაითვალისწინე თავი გაუმართლა თუ ცხოვრობთ ფერმაში ან იმ ტერიტორიაზე, სადაც ისინი გაიზარდა! თუ თქვენ რეგულარულად მცენარეთა კარტოფილი თქვენს ბაღში, ცდილობენ მიიღონ ზოგიერთი cobbler სათესლე კარტოფილი.
მე შემწვარი კარტოფილი ზოგიერთი ზეითუნის ზეთი, ნიორი და ზოგიერთი გამხმარი ფოთოლი thyme. იმის ნაცვლად, რომ thyme, გამოიყენოთ rosemary ან chives თუ თქვენ გირჩევნიათ, ან უბრალოდ toss მათ ახალი დაჭრილი ოხრახუში.
ეს არის მარტივი რეცეპტი მომზადება, და ეს კარტოფილი დიდია ერთად შემწვარი, ბურგერები, შემწვარი ქათამი , ან უბრალოდ ნებისმიერი ძირითადი კერძი ხორცი, თევზი, ან ფრინველი.
რა გჭირდებათ
- 2 poundspotato (პატარა, თეთრი ან წითელი)
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 2 კბილი ნიორი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი thyme (მწირი)
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი ან გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 450 F.
- გაახანგრძლივეთ ახალი კარტოფილი და შემდეგ დაჭრილი მათ ნახევარი ან კვარტალში მათ, რაც დამოკიდებულია მათი ზომა.
- დიდი თასი, გაიხეხეთ ახალი კარტოფილი ზეთით, ნიორით, ქაფით, მარილით, და პილპით.
- ტრანსპორტირება კარტოფილი საცხობი პან და მოწყობა ერთი ფენა. შემწვარი ახალი კარტოფილი 40-დან 45 წთ-მდე, ან კარტოფილი, სანამ ტენდერი და ყავისფერია.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
შემწვარი კარტოფილი და ძეხვი ვახშამი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 211 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 5 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 7 გ |