Სამხრეთ კარამელის ტორტი კარამელის გაყინვით

თუ გნებავთ კარამელი , ეს არის დიდი კარამელის ნამცხვარი კარამელის ყინვალით, რომელიც განსაკუთრებულ შემთხვევას ან შაბათ-კვირას ჩაატარებს.

ეს არის კლასიკური სამხრეთ ტორტი. თუ არ აინტერესებთ მოხარშული frosting, გამოიყენოთ ეს ფუმფულა ფისუნიაა კარამელის კრემი ყველი frosting .

რა გჭირდებათ

• 3 1/2 ჭიქა
• ყველაფერის ფქვილი (sifted ან გამოიწვია სანამ საზომი)
• 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
• 1 ჭიქა (2 ჩხირები) კარაქი (შეარბილა)
• 2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 6 კვერცხი
• 1 ჭიქა რძე
• 1 ჩაის კოვზი
• ვანილის ექსტრაქტი
• გაყინვისთვის:
• 3 ჭიქა შეფუთული ღია ყავისფერი შაქარი
• 2 tablespoons სიმინდის სიროფი
• 3 tablespoons კარაქი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• მარილის მწვერვალი
• 3/4 ჭიქა კრემი

როგორ ჩადება იგი

1. კარაქი ორი 9-inch ფენის ტორტი დაჰპირდა; ბოთლები გაზქურა ქაღალდზე, შემდეგ კარაქს.
2. გაზომეთ ფქვილი და წაიღეთ საცხობი ფხვნილი თასში.
3. დიდი შერევით თასი, კრემი კარაქი სანამ ნათელი, შემდეგ თანდათან დაამატოთ შაქარი, ცემის სანამ ნაღების.
4. დაამატე კვერცხები, ერთ დროს, და სცემეს კარგად ყოველი დამატებით.
5. აურიეთ ფქვილის ნარევი, ცოტა ხანში, რძის შემცვლელად, დაწყებული და ფქვილის ნარევით. კარგად გაატარეთ ყოველი გარდა ამისა, მაგრამ არ სცემენ. აურიეთ ვანილის ექსტრაქტში.

1. მოათავსეთ batter შევიდა მომზადებული ტორტი დაჰპირდა.
2. Bake in preheated 325 F ღუმელი სანამ ნამცხვრები გაზაფხულზე უკან, როდესაც მსუბუქად შეეხო ახლოს ცენტრში თითი, დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში.
3. ზემოთ ფენებში 10 წუთი პაპებში, შემდეგ კი აღმოჩნდება ტორტი თაროების გაგრილება მთლიანად.

გაყინვა:

1. მსხვილფეხშემცვარე კომბინაციაში, გაყავით გაყინვის ინგრედიენტები და აურიეთ კარგად ნაზავი. მოიყვანეთ boil; საფარი და საზ 3 წუთი.
2. გაახარეთ და საზ 238 F დან კანფის თერმომეტრზე ან რბილი ბურთის ფორმებს ცივი წყლით ჩამოსვლისას. ზემოთ 3 წუთი. სცემეს სანამ სქელი და spreadable. ეს უნდა დაიწყოს დაკარგოს glossiness.
3. ვრცელდება ფენებში და ტორტიზე მეტი.
4. როგორც ყინვაგამძლე ნამცხვარი, ყინვა შეიძლება გახდეს ძალიან ძლიერი. დაამატეთ ცოტა ცხელი წყალი საჭიროების შემთხვევაში, რათა ის გავრცელდეს. Dip დანა ან spatula in ცხელი წყლით გლუვი frosting out თუ საჭიროა.
5. საკმარისია 2-დან 3 ფენით.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

მარი კარამელის ტორტი

3-ფენი Kentucky Jam Cake

სუფთა ვაშლის ტორტი კარამელის გაყინვით

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	498
სულ მსუქანი	22 გ
გაჯერებული Fat	13 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	7 გ
ქოლესტერინი	132 მგ
ნატრიუმი	225 მგ
ნახშირწყლები	74 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	0 გ
პროტეინი	5 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.