Boneless ქათამი breasts არიან browned შემდეგ გამომცხვარი ერთად topping თქვენი საყვარელი მწვადი სოუსით, ბეკონი და წიწაკა ჯეკ ყველი.
ეს არის გემრიელი და მარტივი რეცეპტი და დარწმუნებული ვარ, გთხოვთ! მიირთვით ეს ქათამი ბრინჯით და ტოცილი მწვანე სალათი , ან კარტოფილის სალათი და გამომცხვარი ლობიო .
რა გჭირდებათ
- 4 ზოლები ბეკონი
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1/2 clove ნიორი
- 4 ძვლოვანი, უცხიმო ქათმის მკერდი (შუალედი)
- 4 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- Chili ფხვნილი გემოვნებით
- 4 tablespoons მწვადი სოუსით (სქელი)
- 4 ნაჭერი წიწაკა ჯეკის ყველი
- წიწაკა: დაჭრილი სუფთა ხახვი
როგორ ჩადება იგი
- სასიამოვნო საცხობი კერძი და გათვალისწინებულია. სითბოს ღუმელი 375 F.
- Fry ან bake * ბეკონი სანამ თითქმის crisp. ამოიღეთ ქაღალდის პირსახოცები სანიაღვრე. გაახანგრძლივოთ ბეკონი ერთი დღით ადრე და გაცივამდე უფრო სწრაფი დროა.
- გარეცხეთ ქათამი და მშრალი. განათავსეთ ქათმის მკერდის ნახევარი პლასტმასის შესაფუთი ფირფიტებისა და ფუნტის ფურცლებს შორის 1/4 to 1/2 inch. გაიმეორეთ დარჩენილი ქათმის მკერდი halves. Dredge წელს ფქვილი რომ ქურთუკი საფუძვლიანად.
- მსხვილ კალთზე მეტი საშუალო სითბოს, დნება კარაქი ზეითუნის ზეთი. სანიშნეს ნიორი ნახევარი, აღვივებს გარშემო კარაქით ნარევი. წაიღეთ ნიორი და წაშალეთ დაახლოებით 30 წამის შემდეგ.
- დაამატეთ ქათამი სალაყით და საზრგოს დაახლოებით 5 წუთი თითოეულ მხარეს, სანამ ყავისფერი მოხარშული მეშვეობით. მან უნდა გამოაგზავნოს 165 F მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი.
- არანჟირება ქათმის ძუძუს საცხობი კერძი. გავრცელდა 1 კოვზი სქელი მწვადი სოუსით თითოეული ქათმის მკერდის ნახევარი. ყველაზე ნაჭერი ან ორი ბეკონი. დაჭრილი ბეკონის ნაჭრები ნახევარი დასაფარავად ქათამი. ყველაზე ბეკონი წიწაკაანი წიწაკა.
- საცხობი ქათამი დაახლოებით 5 დან 6 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არის მდნარი.
- სილითსროლით ადრე სრულად ემსახურება, თუ სასურველია.
* Baked ბეკონი : ხაზის დიდი საცხობი ფურცელი ან გამოწვის პან ერთად კილიტა. მოათავსეთ გაგრილება ან ფირფიტა თხრილში. მოაწყოს ბეკონის ნაჭერი თაროზე. Bake ზე 375 ° დაახლოებით 25 დან 30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბეკონი არის როგორც crisp, როგორც გსურთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1603 |
| სულ მსუქანი | 94 გ |
| გაჯერებული Fat | 31 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 37 გ |
| ქოლესტერინი | 468 მგ |
| ნატრიუმი | 1,325 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 147 გ |