ეს მშვენიერი რეცეპტი Phyllo ქათმის მდოგვის Roll ძალიან მდიდარი, და ეს არის სრულყოფილი გასართობი. სატენდერო ქათამი და veggies არიან encraped in ნაღების მდოგვის სოუსით და გახვეული flaky phyllo ცომი. Yum.
ყველაფერი თქვენ უნდა ემსახურებოდეს ამ მარტივი რეცეპტი არის მწვანე სალათი tossed ერთად avocados და დაჭრილი პომიდორი და მარტივი vinaigrette, და რამდენიმე steamed მწვანე ლობიო ან asparagus. იყიდება დესერტი, ტორტი იქნება გემრიელი, როგორც ნებისმიერი ტიპის brownie . დამატება ჭიქა თეთრი ღვინო და კარგი კომპანია შესანიშნავი ზღაპარი.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 (8 უნცია) პაკეტი სოკო, დაჭრილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- pinch თეთრი წიწაკა
- 1/3 ჭიქა Dijon მდოგვი
- 3 tablespoons თაფლი მდოგვი
- 1-1 / 2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 3
- მოხარშული გაუნაჭერი უგემრიელესი ქათმის მკერდი, გახეხილი
- 1-1 / 2 ჭიქა გახეხილი ჰავარი ყველით
- 9 (14 "x 18")
- ფილე ფურცლები , თვალები
- 1/3 ჭიქა კარაქი, მდნარი
როგორ ჩადება იგი
დიდი skillet, დნება 2 tablespoons კარაქი და ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ხახვი და ნიორი; sprinkle მარილი და პილპილი. ტკბილი ბოსტნეულის სანამ ტენდერი, დაახლოებით 5 წუთი, ხშირად აღვივებს. დამატება სოკო; საზ სანამ სოკო უარი თქვას მათი თხევადი და თხევადი evaporates, აღვივებს ხშირად.
დაამატეთ ორივე მდოგავს და ნაზავს ნაცარში, დაამატეთ კომბინირებას. შეამცირეთ სითბოს დაბალი და კომფორტული სანამ ნარევი ოდნავ შაქარი, დაახლოებით 8 წუთი.
დაამატეთ მოხარშული ქათამი და ჰავარტის ყველით თხილამურებზე და ამოღება სითბოდან; აურიეთ სანამ კომბინირდება. მოდით ეს ნარევი მაგარი 15 წუთის განმავლობაში.
Preheat ღუმელი 400 ° F.
მოათავსეთ ფილისოვანი ცომის ერთი ფურცელი მსხვილ ქუკი ფურცელზე. (თუ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მხოლოდ 14 "x 9" ფურცლები, უნდა გამოიყენოთ 16 ფურცელი, გაამზადეთ ცომი ორი ცალკეული სტელატი და გაამჟღავნონ ქათმის ნარევი ორ სტეკებს შორის). სხვა ფურცლით.
გაიმეორეთ დამუშავება და კარაქით კარაქით, სანამ არ იყენებ ყველა ფილე ფურცელს. მოათავსეთ ქათმის ნაზავი ბოლოში ცომისკენ. ჩამოყალიბდეს ქვედა ზღვარი ქათმის დასაფარავად, დაფარეთ მხარეს და შემდეგ ჩამოყარეთ ქათმის ზედა ზღვარი. ფუნჯი ყველაფერი კარაქით ბეჭდით. ყურადღებით აქცევენ როლს თქვენი ხელებით ან ორი სპატულას გამოყენებით, ამიტომ seam არის ქვემოთ.
ფუნლის დარჩენილი ცომის გატეხვით. Bake 14 დან 20 წუთი ან სანამ ცომი არის ოქროს ყავისფერი. ნება როლი სტენდი 10 წუთი, შემდეგ დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ვემსახუროთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1284 |
| სულ მსუქანი | 88 გ |
| გაჯერებული Fat | 40 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 31 გ |
| ქოლესტერინი | 345 მგ |
| ნატრიუმი | 941 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 82 გ |