დელიკატური ყურის shrimp მშვენივრად და უბრალოდ seasoned ერთად ლიმონი, ნიორი, მწვანე ხახვი და ცოტა თეთრი ღვინო. შემწვარი შემწვარი ხორცით და მსახურობდა მერქანი ყვავილოვანი ნუში. ეს ელეგანტური shrimp მიიღოს კვება, რომ ჰგავს slaved მეტი ღუმელი - შეგიძლიათ მას მაგიდაზე 20 წუთის ბინა.
მიირთვით ეს shrimp ერთად ცხელი მოხარშული ბრინჯი ამისთვის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ყოველდღიური კვება. ეს ნამდვილად ელეგანტური საკმარისია სპეციალური სადილისთვის.
იხილეთ ასევე
ელეგანტური Shrimp Scampi
მარტივი ნივრის Shrimp ერთად ლიმონი
რა გჭირდებათ
- 2/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჭიქა ლიმონის წვენი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 ფუნტი სუფთა shrimp, peeled, deveined
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 clove ნიორი, დაჭრილი
- 1/2 დან 1 ჭიქა blanched slivered ნუშის
- Dash Tabasco სოუსი, ან გემოვნებით
- 1/2 ჭიქა მშრალი vermouth (ან მშრალი თეთრი ღვინო, ან გამოიყენოთ ქათამი ბულიონი პლუს 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი)
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
როგორ ჩადება იგი
- შუშის თასი ან სხვა არაარეაქტიური კერძი, აერთიანებს ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი. სანიშნეს shrimp და marinate 1 საათი. დნობის კარაქი მსხვილი skillet; დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და shrimp. სარეზერვო marinade და გათვალისწინებულია.
- აურიეთ წიწილა ვარცხნილობაზე საშუალო სითბოს სანამ ვარდისფერი. ნივრის გაუქმება; ამოიღეთ shrimp to თბილი platter და შეინახოს თბილი.
- Sauté slivered ნუშის წელს კარაქი სანამ მსუბუქად browned; დაამატეთ რეზერვირებული მარინადები, ცხელი წიწაკის სოუსი და ვერმუტი ან მშრალი თეთრი ღვინო. მოუტანს boil, აღვივებს. ჩაასხით სოუსით. Sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი ადრე ემსახურება. მიირთვით ცხელი მოხარშული ბრინჯი ან პილაფი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 434 |
| სულ მსუქანი | 30 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 19 გ |
| ქოლესტერინი | 238 მგ |
| ნატრიუმი | 606 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 31 გ |