კარაქი ლიმონი და chive სოუსი დასძენს არომატი ამ ქათმის ძუძუს. ეს სწრაფი და მარტივი skillet ქათმის იყენებს boneless ქათმის მკერდი halves და მარტივი seasonings რათა გემრიელი ყოველდღიური კვება.
მიირთვით ეს ქათამი ბრინჯით, კარტოფილით ან ანგელოზის თმა მაკარონით და სალათი.
დაამატეთ რამოდენიმე tablespoons მშრალი თეთრი ღვინო ქათმის საფონდო თუ გსურთ.
რა გჭირდებათ
- 4 დან 6 ქათმის მკერდი halves (boneless და კანის გარეშე)
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჭიქა ქათმის მარაგი
- კოშერის მარილისა და ახლად დაფქული შავი წიწაკის ნატეხი
- პირობითი: ნივრის ფხვნილი
- იყიდება სოუსი:
- 6 tablespoons კარაქი
- 3 tablespoons წვრილად დაჭრილი ახალი chives
- წვენი და 1/2 ლიმონის წვრილად გახეხილი ზეთი (დაახლოებით 1 1/2 დან 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენით და 1 მქრქალი ჩაის კოვზი)
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- Dash ახლად ადგილზე წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- წიწაკა ქათმის მკერდი ნახევრად მარილი, წიწაკა და ნივრის ფხვნილი.
- მსხვილი skillet, სითბოს კარაქი და ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბო. დაუმატეთ ქათმის მკერდი და დაამატეთ საშუალო სითბო, გარდამტეხი, სანამ ორივე მხარეს ლამაზად browned.
- დაამატეთ ქათმის მარაგი თხილამურებზე და სვერით, დაფარეთ, 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათმის ხორცით მოხარშული.
- იმავდროულად, დელტის 6 tablespoons პატარა saucepan; დაამატეთ chives, წვენი და zest, 1/4 ჩაის კოვზი მარილი და dash of წიწაკა. მოუტანს simmer.
- ჭაობიანი სოუსით ადრე ქათმის ზევით.
ექსპერტი რჩევები
- დაამატეთ რამოდენიმე tablespoons მშრალი თეთრი ღვინო ქათმის საფონდო თუ გსურთ.
- დაამატეთ რამდენიმე ლიმონის ნაჭერი პანთან ერთად ქათმის საფონდო.
გაძლიერებული Chicken რეცეპტები
Skillet ლიმონი ქათმის ნივრით
Easy Skillet ქათმის ერთად ბეკონი და არაჟანი კრემი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 938 |
| სულ მსუქანი | 62 გ |
| გაჯერებული Fat | 22 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 24 გ |
| ქოლესტერინი | 315 მგ |
| ნატრიუმი | 332 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 88 გ |